福袋大好き！ 【閉店】日本橋高島屋「シニフィアン シニフィエ」の福袋
日本橋高島屋の食品階で気になるお店といえば、第一に「オーボンビュータン」 第二にこちらのパン屋さんかなと思います。福袋が売られることは事前確認済みで、プランBとしてこれが買えれば御の字だなということで...
福袋大好き！ 
金沢 金沢・大手町の「森八 本店」で長生殿生〆
大樋美術館の向かいにある加賀藩御用達御菓子司。寛永二年創業。390年の歴史を誇る金沢で最も有名なお菓子屋さんではないでしょうか。たしか、前来たときは尾張町の方に本店があったように記憶しているのだけど、...
横浜そごう 横浜そごう「香炉庵」の浜なしゼリー
元町に本店のある今風和菓子店。冷蔵菓子コーナーに、浜なしゼリーを見つけましたよ。洋梨と違い、風味の上品な和梨のスイーツは難しそうだし、珍しいな。横浜隠れ名物たる浜なしも、季節にはまだ早いので、ピュレに...
弘明寺 【閉店】弘明寺の「みつ葉珈琲」でタイ風ボロニアサンド
商店街に出来た軽食喫茶。ゲスな横浜橋などと比べると、まだアジア浸潤の薄い弘明寺商店街でありますが、それも時間の問題かもしれませんね。こちらは中華惣菜の「心味」が出した喫茶店です。中には四川ドックなんつ...
静岡 アスティ静岡の「戸隠そば」で天磯おろし
静岡駅の商業施設に入るお蕎麦屋さん。清閑町にある本店を含め、市内に3店舗を展開しており、その他に暖簾分けなのか、屋号や提供スタイルの似たお店もいくつか存在しておりますね。静岡に出てきてまで、戸隠そばを...
沼津 沼津の「藤川家」でベビーシュークリーム
下河原にあるお菓子屋さん。市街から沼津港に向かう途中の脇道にあるお店で、以前、散策中に通りがかって気になってたんだ。ちなみに、この脇には、かつて港に陸揚げされた貨物を駅まで運ぶ路線が敷かれていたんだっ...
日本橋 日本橋高島屋の「俵屋吉富」で虹空のかなた
京都の和菓子屋さんです。涼菓特集のチラシに載っていたのを、買ってきてもらいました。いわゆる錦玉羹ですな。淡い色合いなので、一見、透明にも見えますが、切ってコロッと転がすと、虹色のグラデーションが拝める...
朝食 京都・烏丸の「前田珈琲 本店」でスペシャルモーニング
烏丸蛸薬師にある喫茶店。生活に必需ではない喫茶店の存在は、都市文化の成熟を示すバロメーターの１つだと思います。ご存知のように京都にはあまたさぶらいたまいけるほどの喫茶カフェが林立しており、苫屋の煙もち...
蒲田 蓮沼の「しつらいの木 朋」でパウンドケーキ、もみじ茶
駅の近くにある盆栽カフェ。「はすぬま温泉」が開店するまで、しばらく時間があったので、近くに見つけたこちらで一服です。小ぶりな盆栽を販売する傍ら、珈琲を提供するお店みたい。この日は近所の奥様らが集っての...