元町 元町の「喜久家洋菓子舗 」でババロアケーキ
元町商店街にある大正創業のお菓子屋さん。外国人居留地ゆかりの味がいろいろありそで、何故かほとんど残っていない横浜の地において、かつて異国の奥様方から持ち込まれたというレシピを元に作られた洋菓子がいただ...
元町 
浦添・宜野湾 宜野湾の「ラグナガーデンホテル」で琉球アフタヌーンティーセット
宜野湾海浜公園に隣接するホテル。内部はラウンジに滝が流れるような南国ゴージャスであります。ただ、開業はバブルが散った９０年代初頭ということで、現在はほのかにくたびれて、どことない熱海感も漂っておりまし...
洋カフェ 京都タワーサンドの「マールブランシュ」で生茶の菓アイスバー
新生タワーの山門を預かる「マールブランシュ」は京都の有名な洋菓子店ですね。つっても、オーナーパティシエの腕と商品の魅力でもって名を成してきたタイプではなく、飲食企業の一部門として大きくなってきたような...
石川町 石川町の「旭」でラー麺
リセンヌ小路にあるラーメン店。以前の「俺ん家」がリニューアルした姿なんだって。聞くところによると、近くにある「旭酒楼」の息子さんがやってるお店らしいのよ。でも、中華料理店のスピンアウトというよりは、今...
本牧・山手駅 本牧の「杉山牛肉店」でレバーペースト、焼売
本郷町の商店街にあるお肉屋さん。いわゆる「肉のスギヤマ」であります。このお店、単なる下町の肉屋さんではありません！自家製のハムやベーコンなどの加工品が、本場ドイツで賞をとりまくりなんだってさ。噂は聞い...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「和香佐」で夜定食
駅前にある中華店。中華街を擁する横浜の地は、さぞ中華の偏差値が高いだろうと思われている皆さん。そんなことはありませんよ。私の住んでいるような下町の底辺では、中華悠久の調理技術を船着き場に忘れてきちゃっ...
長者町 長者町の「しげた」で朝搗き豆大福
神奈川銀行のお隣りにある和菓子店。明治創業の老舗です。横浜に生まれて以降、一番食ってたのはここのお菓子かもしれないな。代替わりを期に、近代化が進み、昨今はデパート等にも進出しています。商品には時流に寄...