神戸 神戸大丸の「甲南漬」で甲南漬
地下食品街に入る奈良漬店。駅の広告等で目にはしておりましたが、購入するのは今回が初めて。考えてみれば、灘の酒処を擁する神戸なので、酒粕を用いた奈良漬が名物であっても、なんらおかしくはないんだな。甲南漬...
神戸 
大船 大船の「カルヴァ」でドゥルセ モカ
東口にあるパティスリー＆ブーランジェリ。大船といえば、お山にそびえる巨大観音で有名ですが、湘南海風連合の恩恵をぎりぎりで受けられない庶民の地。それでも近年はコジャレたお店がチラホラ出来てきているようで...
石川町 【移転】石川町の「ラトリエ ドゥ アンティーク」でカグラ
]ひらがな商店街にある実力派のパティスリー。欧州の古い街角にありそうな店構えでありますが、ほどなく３年目に突入するくらいかな。かっこよさに付随して、若干のとっつきにくさもありましょうか。２人も入れば満...
平塚 平塚の「つるや製菓」で都まんじゅう
都まんじゅうというお菓子がある・・・たいていは厨房がガラス張りになっていて、製造ロボットが次々に生地を流し込み、焼きあげる姿を披露している実演販売的エンタメ菓子なのである。近場だと、茅ヶ崎のダイクマ脇...
その他横浜駅 横浜・岡野「バロンヌードル」の味噌
新横浜通り沿いにあるラーメン店。ぴーさんさん、オススメありがとね！こちらも「浜虎」出身の店主なのか。沼津の干物でスープを作っているという面白いお店なのよ。横浜駅から歩くのがめんどくさくて、なかなか訪れ...
金沢 ひがし茶屋街の「不むろ茶屋」でみそだれ田楽麸
茶屋街の中にある甘味処。北陸新幹線開通以降、観光化のスピードフォースが雷鳴を轟かせる金沢です。実際、外国人がめっちゃ来てるしね！ 茶屋街の町並みも、ただ眺めて楽しむだけでなく、店舗としてどんどん開発さ...
お土産（甘） 京都・西陣の「塩芳軒」で桜づくし、よーかん
黒門通にある歴史的本店がドーンと威風を放つ御菓子司。そごうの京都展で購入したものです。創業は１８８２年。横浜に居ても評判を耳にすることが多い高名店です。ただ、正直言ってしまうと、こっちの物産展に来てく...
富士吉田 富士山駅の「ふじやま屋」で信玄餅たい焼き
富士急の改札脇にある軽食スタンド＆お土産売店。こちらも富士急グループの運営ということで、内容はお察しです。やはり様々な機能を詰め込んでおりますが、その全てが中途半端な上、ワンオペで全てをこなすお姉さん...
箱根 箱根湯本の「さがみや」でナッツヴェセル
駅前にある木の実菓子のお店。今回はじめて寄ったのよ。箱根の山の中にある、山の素材を使ったお菓子屋さん。コンセプトとしてはバッチリだと思いますよ。たとえ川崎北部市場の菓子卸がやってるとしても！秦野のピー...