甲府 甲府の「みな与」で煮貝
印傳屋の裏手にある煮貝のお店。かつて、海のないご当地では、静岡あたりから塩蔵されたりして持ち込まれる海産物が珍重されていたんだそうな。醤油で煮られた鮑もそんな経緯で山梨の名物になっています。印伝をいろ...
甲府 
お土産（甘） 京都・烏丸御池の「亀末廣」で京のよすが
姉小路通にある京菓子の老舗。いつまでも残り続けてほしい京都の華です。エースホテルがドーンと建ったりして、周辺の風景は大きく変化しましたが、こちらが変わらずいてくれるだけで、なんだか安心します。京都土産...
広東料理 横浜中華街の「南粤美食（なんえつびしょく）」で丸鶏の塩蒸し焼
ローズホテルの向かいにできた広東料理のお店。Caさん、おすすめありがとう！今や横浜のグルメブログもすっかり元気がなくなってしまいました。全てをRSSリーダーに放り込んで、ダラダラ読み流していると気がつ...
大口 【移転】大口の「YY Sweets Cafe」でルバーブのロールケーキ
西寺尾にある隠れ家スィーツカフェ。いつも拝見してるぱんフレット。さんで教わったのですが、大口のお店は、どうしてもこうもマニアックな立地なんだ！周りはカフェどころか、お店の気配もないような住宅地。迷いま...
横浜そごう 横浜そごうの「ディーン＆デルーカ」で国産牛の胡椒包み焼きワイルドペッパーソース
地下食品街に入るNY発の高級食料品店。本国のお店は昨年、経営破綻してしまいましたな。デパ地下が大好きな私。もっぱら、お菓子や食材、お弁当なんかを買って帰るのですけれど、フロアにズラリ並んだお惣菜に関し...
那覇軽食 【閉店】那覇・美栄橋の「アントシモ」でAパン、Cパン
とまりん近くの住宅街にある揚げパン工房。某ケンミンショーで見て食べたいなぁと思ってたの！。小売店というより、完全に工場だよね！中では若いスタッフが大勢でバリバリ仕込みを行っていたので、まだまだ、人気は...
那覇スイーツ 那覇・首里の「山城まんじゅう」で山城まんじゅう
首里城公園の近くにある饅頭屋さん。那覇三大まんじゅうに数えられる120年の老舗であります。数年前、惜しくも閉店してしまったのが、先ごろ見事に復活を遂げたみたい。さんぱちさん、オススメありがとう！山城は...
栄・伏見 名古屋・伏見の「むらさきや」で栗粉
桑名町通にある昭和３年創業の和菓子店。やはり高島屋バイヤーさんの発信で教えてもらったお店です。オフィス街のど真ん中にビルを構えておりますが、店頭はごくごく控えたそれっぽき佇まい。お買い物の奥様たちが繁...
センター南 センター南の「パティスリー イケダ」でシュークリーム
駅の近くにあるケーキ屋さん。シェフは「サダハルアオキ」の出身と聞きますよ。港北方面もかなりご無沙汰だったので、やっと寄ることが出来ましたね。今、検索したら出てきましたよ、ツヅキネーゼ御用達って・・・つ...
伊勢佐木長者町 弥生町の「グッド オン ユー コーヒースタンド」でICED COFFEE
大通公園の一本裏にできたオセアニアスタイルカフェ。昼はスペシャリティコーヒーとパイの喫茶。夜はオーストラリアビールとワインのパブになるお店です。微妙な立地なので、しばらくは集客も苦労しそうだなぁと心配...
神田 神田の「きてら」でどら焼き
高架下にあるどら焼き屋さん。この日は他に竹皮包の栗蒸し羊羹も売っていましたが、ほぼどら焼きの専門店といった体裁ですね。販売コーナーは非常にシンプル。奥に小さな工房があって、実直そうな兄貴が、一つ一つ手...