横浜の話題 ナポリタンのニューグランド発祥説について疑問を呈す
近年、我々の身近な洋食であるスパゲティ・ナポリタンの価値が見直されております。メディア等でも関連する記事を目にする機会が増えましたが、ナポリタンの発祥については、横浜の「ホテルニューグランド」であると...
横浜の話題 
黄金町 黄金町の「ニュージーランド社」でまかない牛丼
末吉町にある炭火焼肉弁当のお店。地元でも宅配対応店が多くなってきましたが、専門店偽装のゴーストキッチンがリストを無駄に水増ししてるだけだったりするので、結局はいつもの大手に流れがちなんですよね。そんな...
金沢文庫 【閉店】金沢文庫の「カザハナ商店」でキャラメルクグロフ
横須賀街道の裏手にある焼菓子屋さん。ここはネットで知ったお店なんだけど、遊歩道というか、マニアックな裏路地にあるんだよね。きっと散歩しても、自力じゃ見つけられなかっただろうな。お店はお姉さん一人でやっ...
東口 スカイビルの「回し寿司 活」で活特選五点盛り
スカイビルにある回転寿司。美登利寿司の系列店ね。とても気に入ったので、その後も何回か食べに行ってるんだ。しかし、人気なんだな。この日なんか、混雑を見越して時間をずらしまくって行ったのに、行列が全く途切...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「熱血らーめん」で熱血中華そば
「コトブキ」のお隣にできたラーメン店。近年はアジアンバイトが業務用スープでやっつけるようなお店も増えてますが、ここもそういう感じのパッとしない営業が続いていましたね。また名前を変えやがったかと思ったら...
弘明寺 【閉店】弘明寺の「桂林」で五目焼きそば、海老そば
鎌倉街道沿いにある中華屋さん。kumanoyakenさん、情報サンキュー！あんまり目立った印象のお店じゃないんだけど、週末の夕食時はほぼ満席じゃん！びっくりしたわ。お店は向こうの国のご夫婦でやられてい...
水戸 水戸の「笹沼五郎商店」でわらつと納豆、そぼろ納豆
水戸の駅ビル「エクセルみなみ」に入る納豆店。水戸の天狗納豆という名前をよく目にしますよね。笹沼清左衛門が明治二十二年に創業した会社が、かの水戸天狗党にちなんで売り出したのが元祖。現在では水戸元祖天狗納...
清水 清水魚市場 河岸の市の「丼兵衛」でえらべる‼五色丼
河岸の市まぐろ館の2階にある、どんぶり処。清水魚市場併設の「河岸の市」は、清水観光において立ち寄り必須のスポットです。まぐろ館は、皆さんお楽しみの海鮮お食事処が集う施設。その名の通り、清水は日本一の水...
ニュウマン＆シァル ニュウマン横浜の「ザ・シティ・ベーカリー」でベーカーズマフィン
３Fに入るべーカリーカフェ。テレビプロデューサーだったオーナーが、突如パン作りに覚醒してオープンさせた異色のお店。日本では「沢村」や「鎌倉松原庵」なんかをオシャマに手掛ける「フォンス」が展開しています...
蒔田 蒔田の「遊香」で牛肉と野菜の黒胡椒炒め
鎌倉街道の二本裏手にある中国料理店。「赤坂璃宮」や「ベイシェラトンホテル」で勤務したコックさんのお店です。以前は「珠海」って名前で営業してたお店なんだよね？わりと人気なお店だったんだけど、どういう経緯...
高松 高松・栗林公園北口の「さか枝うどん本店」でひやかけ小
番町にあるセルフうどんの有名店。周辺には県庁や県警、香川大学、赤十字病院などがあり、それら職員を朝食から支えてきたお店なんだろうね。先ごろ、代替わりを機に、価格改定や早朝営業の取りやめなどの合理化もな...