金沢 金沢・広坂の「パティスリー オフク」でバニール
金沢２１世紀美術館の入り口にある洋菓子店。ご当地、金沢はお菓子の街と言われていますが、どちらかというと和菓子の印象が強いように思えます。洋菓子分野では、未だ加賀藩の領民扱いなのか、七尾出身の辻口氏が派...
金沢 
戸部 戸部の「パティスリー キア」でショートロール
掃部山公園の脇にできたケーキ屋さん。フランス帰りのパティシエールが頑張るお店とのこと。 nanさん、皆さん、情報ありがとね！ 住宅地に埋もれきった、マニアックな立地であります。ご近所発の情報が無かった...
西口 ザ・ダイアモンドの「クリスピークリームドーナツ」でミニボックス
ダイヤモンド地下街にできた激甘ドーナツ屋さん。シァルが閉店したから移ってきたのかな？お店は地下街のメインルートにあって、利用しやすい立地。脇にはイートインスペースもあるみたいよ。すでに横浜でも珍しくな...
野毛 野毛の「百萬石」でデカさば勝ランチ
花咲町にある魚河岸料理店。まん防の延長に伴い、期間限定となるランチ営業に、もうワンチャンが巡ってまいりました。お店は相変わらずの人気で、外に行列ができていることも珍しくはありません。この日はランチ終業...
平塚 平塚の「つるや製菓」で都まんじゅう
都まんじゅうというお菓子がある・・・たいていは厨房がガラス張りになっていて、製造ロボットが次々に生地を流し込み、焼きあげる姿を披露している実演販売的エンタメ菓子なのである。近場だと、茅ヶ崎のダイクマ脇...
上野・御徒町 上野の「みはし」であんずあんみつ
意外にめぼしいお土産が無い上野の地。あんみつの有名店であるコチラは駅ビルにも入って、利用しやすいですよね。ただ、持ち帰ってくるのはすんげー重いという・・・求肥は柔らかでいい感じ。あんみつの核となる餡こ...
福袋大好き！ 横浜そごう「京らく製餡所」の福袋
「たねや」の喉元に突きつけられた匕首のようなお店。昨年オープンした新顔なので、どんな福袋を売るのか、楽しみにしていました。中身はぜんざい、あんビスキュイ、あんこパルミエ。どちらかというと、作りたてのど...
高崎 高崎の「風間堂」でだんべえ饅頭
旧中山道にある明治３１年創業の和菓子屋さん。高崎の街を散策していると、歴史有りげなお菓子屋さんがいくつか目に入りますね。もっとも、デブの視線はことさら糖分有りげなお店をピックアップしてしまう傾向があり...
他・東京都 東十条の「とん八」でからし焼き
駅出口のすぐ近くにある定食屋さん。この十条という地で、密やかに伝わるというからし焼き。この謎めいたご当地B級グルメを生み出したお店なんだそうだ！前から一度食べてみたかったんだよね！お店は小さく、カウン...