他・東京都

原宿の「ザ・ロースタリー」でバブカ

キャットストリートにあるカフェ。 ここって、寺田倉庫系のお店だったんだね。 実にカッコいいお店なのです。 近年はキャットストリート自体、外国人の姿が目立ちますが、こちらの客層は実に多国籍で、まるで異国...
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東戸塚

東戸塚の「岩崎果樹園」で浜なし、かぼちゃ

平戸にある岩崎さんちの坂の上の方。果樹の里の呼びかけ人でもあったのか。私は梨が大好きなんだけど、今年は最盛期に買い回れなかったので、名残を買いに行ってきました。こちらの農園はじっちゃんもばっちゃんも優...
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日本橋

日本橋高島屋の「グマイナー」でテーゲベック

地階に入るドイツ菓子店。これまでなんも知らずにスルーしてた、本国で有名な老舗の海外初出店だったみたいよ。バーデン=ヴュルテンベルク州に位置するシュヴァルツヴァルト地方の・・・とか、ただ字面を追うだけで...
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日本大通り

日本大通りの「ナクシャトラ レストラン」でラムシャンク カシミールスタイル

海港道の外れにあるインド料理店。巷ではスパイスカレーがブームです。その背景として、南インド料理への注目がありますよね。インド料理店自体は横浜でも需要以上の謎増殖を見せておりますが、その多くはバターチキ...
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日本橋

日本橋三越の「日本橋 弁松総本店」で並六(帆立御飯)

皆さんは上京した際にどんなお弁当を買ってきますか? 横浜におけるシウマイ弁当のごとき、東京らしさ満腹なお弁当はどの商品なんだろうか?  今半か、志の多寿司か、チキン弁当か。大増の老舗コラボな東京弁当も...
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富士市

富士「富士製パン」の白いようかんぱん

清水駅の「ベルマートキオスク」で購入したもの。ようかんパンで知られる「富士製パン」コロナ禍での休校対応に苦慮して、とうとう撤退することになりましたが、長らく給食用のパンの供給を担ってきたローカルベーカ...
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神奈川の「むらせ」から福島県産 天のつぶ

Amazonの福島セールで買ったお米です。このお米は福島県で15年を掛けて開発された、倒伏の少ない育てやすい新品種なんだって。もちろん、食味も良好です。バランスがよくて、とてもおいしいのよ。個人的には...
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松江

シャミネ松江の「たたらや」で島根牛みそ玉半丼

松江駅のコンコースに入る出雲そばのお店。松江駅の開業当時から駅弁を販売している「一文字家」が経営しております。ねぇ、聞いてよ。駅弁を買って帰ろうと思ったらさ、正午の段階でまともに販売されてないのよ。店...
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伊勢佐木長者町

【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグ

大通公園沿いにあるビストロ。久々の訪問です。ホテルオークラ神戸の料理長を努めた老シェフのお店。お元気そうで何よりです。店内は穴蔵のごとく手狭な環境でありますが、安くて、お味は間違いないという地元の名店...
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滋賀の「滋賀・近江・琵琶湖へ“きてか~な”」から滋賀県産 みずかがみ 環境こだわり米

JAタウン傘下「滋賀県JAグリーン近江」のネットショップです。コロナと暑さから逃れるべく、クーラーの部屋に引きこもっているうちにソッコーで夏が終わり、新米の季節。従来ならば、五百川など、近県の侮れぬ早...
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お土産(甘)

京都・烏丸御池の「亀廣保」で茶撰菓

マンガミュージアムの裏の方にあるお菓子屋さん。干菓子を専門に扱うストイックなお店。「亀末廣」の暖簾分けなのか。干菓子って、あんま口にしないよな!茶道の場合、濃茶に主菓子を使う手前、薄茶には干菓子的なル...
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