新横浜

【閉店】新横浜ラーメン博物館の「八ちゃんラーメン」でラーメン

福岡、薬院駅近くにあるラーメン店。私、恥ずかしながら福岡未踏なんですよ。美味しいものがいっぱいあるらしいし、なにより美人が多いというのを漏れ聞くところであります。ただ、その表層を舐めるべく3、4泊する...
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本牧・山手駅

【閉店】山手駅の「オールドビー」でブリュレパンケーキ

仲尾台公園の前にあるパンケーキカフェ。以前、散歩中に通りがかって気になってたとこ。お隣のフレンチデリもいい感じだよね。一口に山手と言っても天国と地獄、高級住宅地と下町が存在しており、主に標高に寄って分...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「勝烈庵」でひとくちカレー

地下食品街にある売店です。デパートに来ると、とにかく疲れるのよ。まぁ呆れるほど、ジジイとババアしかいねぇしな!後期高齢な人混みに揉まれまくって、残り少ない若さや活力が剥ぎ取られてしまうような感覚です。...
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伊勢佐木長者町

【閉店】伊勢佐木長者町の「ムーンズ キッチン」でハマポークの照り焼き丼

弥生町のヤクザ区画にあったお弁当屋さんが、大通公園沿いに移転したみたいだ。たまたまチャリンコで通りがかって気がついたの。早速、その日の夕食を手抜きしてしまうことにしたよ。新しいお店は清潔感があって良い...
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他・京急

能見台の「シェ・ドゥーブル」でバゲットカンパーニュ

坂の上にあるパン屋さん。全く馴染みはありません。実はこの日はお目当てのパン屋さんが全部お休みで、流れ流れて、こんな場所まで来てしまったわけよ。ただ、この立地で営業してるわけですから、きっと小生意気な能...
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伊勢佐木長者町

【閉店】伊勢佐木長者町の「ショーラパン」でハンバーグクリームマスタードソース

大通り公園沿いにあるビストロ。最近は平日でも容赦なく行列してるので、気軽に入ることが出来なくなっちゃったなぁ~シェフ一人で大回転!無駄の無い動きだけど、接客道における丁寧さとは遠いので、慣れない人には...
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那覇スイーツ

那覇・平和通り商店街の「島バナナ」で紅芋蒸しパン

商店街にある焼き菓子店。そういえば、農連プラザにも支店がありましたね。せっかく沖縄に来たんだからさ、サトウキビをバッキバキ潰して絞るサトウキビジュースを飲みたいなってことでたどりつきました。店名から、...
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広東料理

横浜中華街の「安記」でやきそば、焼売

香港路にある広東料理店。中華街でお粥といえばの「安記」です。横浜市民の関心が、クルーズ船のシウマイ弁当に集中してたあの頃。早々に見切りをつけて、休業判断をした中華街店主が少なからず存在しました。当時は...
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川崎駅

川崎の「ビーフバンク」でビーフバンク丼M

京急の出口近くにあるビーフ丼のお店。少し前にローストビーフ丼が流行りましたが、その亜流といえますか。低温調理した塊肉を比較的厚めに削いで、これでもかと盛り付けた丼が看板です。昼間に行列してるとこも何度...
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他・東京都

鶯谷の「笹乃雪」で朝顔御膳、朝顔湯豆腐御膳

根岸にある豆腐料理の老舗。ここは話のタネに一度行ってみたかったんだよね。「あかね空」読んだしな!パッと見、歴史というより、使いこんだ感じの店構えなんだけど、店頭に立つと下足番がタイミングよく戸をひいて...
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神戸

神戸・花隈の「コンパルティール ヴァロール」で タルトショコラ

地下鉄のみなと元町駅に隣接したマンションの1階に入ります。レトロな煉瓦を抜けていくと、都会的で開放感のあるパティスリーの店舗。ここは旧・第一銀行神戸支店のガワというか、煉瓦の壁だけ復元保存されてるんだ...
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