富士吉田 富士吉田の「桜井うどん」でかけうどん
ご当地において、うどん文化がこれほど浸透しているのはなぜなのか？そもそも稲作が困難な土地ゆえ、代わりに麦を栽培していたのだとか。かつて富士講の人々が、汁の濁らぬ湯盛りうどんを食べて、登山前の力をつけ身...
富士吉田 
港北 【移転】北新横浜の「丹行味素 超辺鄙」でガッツリ！野菜タン麺
北新横浜の外れにあるラーメン屋さん。やっと辿りつけたよ！支店もできて、店名に”超辺鄙”なるキーワードが加わったみたいだけど、いや、まさに超辺鄙なとこにあるんだな！よくぞこんな場所に。それでもお店は盛況...
箱根 箱根湯本の「さがみや」でナッツヴェセル
駅前にある木の実菓子のお店。今回はじめて寄ったのよ。箱根の山の中にある、山の素材を使ったお菓子屋さん。コンセプトとしてはバッチリだと思いますよ。たとえ川崎北部市場の菓子卸がやってるとしても！秦野のピー...
イセザキモール 伊勢佐木町の「BAS Kitchen」からライトファミリーパック
最近、また太り出して、すっかり以前の体型へと逆戻りしてしまった私です。0.1ｔを肥える巨大構造物を動かすのは、物理学的にも難儀なことで、ベッドに寝転がりながら、買物も外食もかったりぃなぁと怠けてしまう...
戸塚 【閉店】戸塚の「すごくおいしいまぜそばができたのでぜひともあなたに食べてほしい 」で焼肉重
区役所の裏手に出来た「立川マシマシ」の系列店。横浜出店を待っておりましたよ！二郎を嗜まない私的には、マシライスのお店ということで印象に残っておりましたマシマシです。ゲスな南幸や伊勢佐木町あたりにひょこ...
他・島根 島根・揖屋「中浦食品」のどじょう掬いまんじゅう
どじょうすくいという、私ら世代でもまともに観たことがないような、アラエッサッサーの掛け声しか知らないような謎演芸が、大正時代の東京大阪で爆発的なヒットをかましていたらしいのです。ご当地の民謡である安来...
馬車道 馬車道の「シンハ」でデザートプレート、キリテー
市の第二庁舎前にあるスリランカ紅茶のお店。弁天通りから移転して、はじめて入るな。昔、ちょいちょい通っていたお店なんだけど、なんか心理的な相性が悪くて、しばらくご無沙汰してたんだわ。この日は週末の夕方だ...
果実 青森の「木村りんご園」から紅玉、北斗
黒石市にあるりんご園。キッチン山田さん御用達ってことで、我が家も試しに注文してみたんだ。こちらの農園では多品種を扱っていて、早いものは9月から、順次出荷していくみたい。非りんご県に住む我々はいったい何...
馬車道 【閉店】馬車道の「喫茶 ウィーン」で特製ハムトースト
馬車道通りにある喫茶店。当然のことながら何度となく前を行き来しているのだが、本格派って風でも無いし、なんとなく入る機会がなかったの。ただ、建物は味がある佇まいなんだよね。内装もゴージャス・・・だった感...
那覇軽食 那覇・牧志の「ポークたまごおにぎり本店」でナーベラ天と自家製油味噌
市場本通りの脇道にあるポークたまごおにぎりの専門店。こちらは最近元気があるお店って聞いてるよ。たしかにこの後お客さんが途切れなかったな。焼いたスパムをのせたポークおにぎりは沖縄軽食の定番品。それが近年...
イセザキモール 伊勢佐木町の「コトブキ」でオムライス きのこデミグラスソース
イセザキモールの5丁目にある洋食店。地元で昭和２９年から続くという古いお店であります。そんなふうに書くと、老コックが愚直に昔の味を守っているようなイメージも浮かびますよね。こちらも変わらないといえば変...