川崎大師

川崎大師の「住吉屋総本店」で久寿餅

参道にある久寿餅のお店。今回、2つのことを初めて知って大ショック!ショックその1。私が長らく口にしていたくず餅は葛で作ってなかったこと!亀戸も川崎も小麦粉だったのか!どこが”くず”餅なんだ!!!また京...
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他・地下鉄

上永谷の「菓匠 徳益」で丸一口

いちょう坂商店街にあるコンテンポラリー和菓子店。コンビニやスーパーで、そこそこのお菓子が買えてしまう当世において、個人経営のお菓子屋さんはどこも厳しいと聞いております。特に和菓子店は親の代からのお店を...
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長野

長野・駒ヶ根の「明治亭 中央アルプス登山口店」でかつサンド

駒ヶ根高原にあるソースカツ丼のお店。カツ丼の連食はキツイので、とりあえず、サンドで味見だけしてみたよ。駒ヶ根に数あるソースカツ丼店の中でも、このお店は積極的に観光展開している印象だね。高原の中心地にあ...
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箱根

箱根湯本の「茶のちもと」で結び文初花

商店街の外れにある御茶処。同じ建物に入っている「ちもと」の経営です。建物は昭和初期の渋い擬洋風建築ですが、カフェスペースは作ってからまだ10年くらいでしょうかね。中は売店の和とは趣が異なる、曲線を生か...
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センター北

【閉店】センター北の「バブーシカ」でボルシチセット

歪なビルが並ぶ駅前繁華街の外れにあるピロシキ屋さん。以前、向かいのホットケーキカフェに来た時に見つけて、長らく宿題にしてしまったんだよね。ピロシキ専門店てだけでまず面白い。さらにいろんな具のバリエーシ...
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日本大通り

日本大通りの「スカンディア・ガーデン」でスカンディアプレート

大さん橋の入り口にある北欧料理店。横浜に観光に訪れる皆さんのお食事はまぁ中華だよな!でも、中には文明開化の国際港というイメージから、なにかクラシカルな洋食を食べたいよという方もいらっしゃるでしょう。た...
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ニュウマン&シァル

シァル横浜の「十勝あんこのサザエ」でおはぎ

サザエといえば北海道を中心に展開している有名ブランドですね。ただ、元祖であるサザエ食品株式会社による「十勝おはぎのサザエ」と、株式会社サザエ食品による「十勝あんこのサザエ」は異なる経営になっていたんだ...
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福岡

福岡・赤坂の「びっくり亭本家 赤坂店」で焼肉(1枚)

福岡には、鉄板焼肉と呼ばれるソウルフードがあるんだって!そういえば、昔、TVで観たことあったわ。アレのことか!その元祖といわれる「びっくり亭本家」にやってきました。こちらは地下鉄の赤坂駅からすぐの立地...
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那覇軽食

那覇・牧志の「呉屋てんぷら店」でてんぷら

牧志公設市場の裏手にあるてんぷら屋さん。那覇の天ぷら店というと必ず紹介されてる有名店だよね。お店はかなりそっけない体裁で、小売というよりは厨房って感じ。小ケースに並べられた天ぷらも名札がついてないから...
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