イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「がんこ屋」でがんこラーメン
イセザキモールの５丁目にあるラーメン店。近所にあっても、なんとなくフィーリングがすれ違うお店ってありますよね。こちらは、日テレだかのラーメンコンテンストで上位入賞した経歴を持つお店だったんじゃないかな...
イセザキモール 
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「こころ」でぶっかけ、元気玉ご飯
千歳公園の斜向かいにできたうどん屋さん。（その後、とんかつメインにリニューアル予定）たまたま通りがかったんだけど、こういう時、うどん一杯くらいならいかようにもなっちゃうデブの底力が輝くよね！輝く代わり...
ニュウマン＆シァル シァル横浜の「テラダヤ」でフルーツミックス大福
シアルの地下に入るお店。「ストラスブール」が立ち上げた和菓子屋さんですね。横浜駅の新しい駅ビルは、地元のお店に注目して、テナント誘致しているのが良いところ。創業地の上永谷にて新分野を手探り中だったこち...
麺類 京都・御薗橋の「中華のサカイ」で焼豚冷麺
ヤオイちゃんでおなじみの御薗橋801商店街にある中華屋さん。「サカイといえば冷麺、冷麺といえばサカイ」とまでいっちゃうような冷麺を食べに寄ったのよ。本店は大徳寺の近く。こちらもガイドブックの常連だった...
鎌倉 鎌倉の「日進堂」でくるみパン
大町にある昭和なパン屋さん。立ち寄るのは超久しぶりだな。それっぽい隠れ家店も増えてきた大町ですが、元々はあまり観光客がやってこない生活区域ですよね。こちらも良く露出するようになりましたが基本的には地元...
屋台 【閉店】横浜中華街の「獅子脆皮鶏排」で台湾唐揚げ
西門通りにできた台湾からあげのお店。中国クレープである ”煎餅” を商う「煎餅侠」の看板が変わっておりました。ちょうど注目され始めた矢先に、新型コロナの騒動でぽしゃってしまって運が悪かったよね。新たに...
松江 松江市「笹子漁業会」の出雲わかめ
島根では板わかめという、平たく干したわかめを食べる習慣があるようです。お土産売り場にも平たくて大きな商品がいくつも売られておりました。収穫したものを、そのまま広げてじっくり乾かしたものらしく、軽く炙っ...