神戸 神戸・三宮の「神戸にしむら珈琲店 三宮店」でサラダセット 三ノ宮駅東口にある珈琲店。立派な都市には、地元文化の顔となる喫茶店が存在するもの。横浜なんてさ、いくつかのコーヒーメーカーが創業した歴史の他は、街にろくな文化が残って無ぇもんな。こと神戸には十一面観音... 23.06.08 0 神戸
横浜そごう 横浜そごうの「ラデュレ」でルリジューズ・フレーズ そごうの洋菓子売場に入るパティスリー。我々が”マカロン”と聞いて、まず思い浮かべるアレ。中にクリーム等を挟んだマカロンパリジャンを生み出したお店です。創業150余年の老舗ですが1990年台に「PAUL... 19.02.28 21.12.18 2 横浜そごう
久里浜 【閉店】北久里浜の「ロザンヌ洋菓子店」であんみつソフト 駅前から大通り渡ってすぐのとこにある洋菓子店。オススメを受けていたので、行ってみたよ。体裁はベタベタな昭和町洋菓子店。奥に落ち着いた喫茶スペースもあって、遅くまでお茶が出来るのがうれしい。ここはソフト... 09.05.13 18.04.14 0 久里浜
平塚 平塚の「つるや製菓」で都まんじゅう 都まんじゅうというお菓子がある・・・たいていは厨房がガラス張りになっていて、製造ロボットが次々に生地を流し込み、焼きあげる姿を披露している実演販売的エンタメ菓子なのである。近場だと、茅ヶ崎のダイクマ脇... 10.07.10 16.02.19 7 平塚
追浜 追浜の「北原製パン」でロールカステラ、ウェハース 雷神社の近くにあるパン屋さん。やはりきっかけは「横須賀スキップ」このお店、ネットでリサーチしてて、目には入っていたんだよ。でも、あんまり乗り気じゃなくてさ。実際に行ってみると、ぜんぜん印象が違ったの!... 13.02.05 2 追浜
会津若松 会津若松の「田季野」でけっとばし輪箱飯と小露 市役所の近くにあるわっぱ飯のお店。一応、元祖を名乗っているので、そういうことなのだろう。周囲は安いスナックが群集するロクでも無い環境で、城下町の風情などは微塵も感じられないロケーション。しかし、一歩建... 11.08.15 6 会津若松
静岡 静岡の「葵煎餅本家」でほんの気持ち 静岡浅間神社の参道商店街にある、明治二年創業の老舗。駿府城の西側。官公庁街や駅前から続く繁華街とも接続する立地ではありますが、ここら辺まで来ると、すっかり日常の風景で、商店街もだいぶひっそりしておりま... 22.11.19 0 静岡
横浜そごう 横浜そごうの「ディーン&デルーカ」で ぎたろう軍鶏のホリデーローストチキン 今年のクリスマスは週末と重なったこともあり、横浜駅の商業施設は、まぁとんでもねぇ混雑でしたね。ケーキなどは一年で最もマズくなるタイミングですし、年末年始にかけて、鶏肉類も高騰していく中で、いかにこの狂... 22.12.27 0 横浜そごう
イセザキモール 伊勢佐木町の「文明堂茶館 ル・カフェ」でパステル三枚 「横浜文明堂」の売店に併設されたカフェ。あんまりアピールしてないお店なんだけど、界隈では一番好きなお茶スポットです。さすがに訳知りなジジィババァも多くて、いつも満員なので、なかなか入れないんだよね。も... 14.02.09 19.06.28 4 イセザキモール
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「華隆餐館」で噴噴香落花生 大通りにある刀削麺のお店。最近は夜も満席で振られることが多くて、雨降り極寒のある日、やっと滑りこむことができたんだよ。入店時、厨房にはヲバちゃんのみ。最近、ランチなどは兄弟料理人がいない時もあるらしく... 11.04.03 18.09.21 14 伊勢佐木長者町
神戸 神戸・魚崎の「トミーズ」であん食 天神橋の「フードストア あおき」に売っていたものです。知ってるわ! これって、神戸で売ってるやつじゃんね!本店は魚崎の「櫻正宗」の近くにあるらしいんだけど、三ノ宮の高架下商店街にも販売コーナーがあって... 19.04.06 22.04.07 8 神戸