上大岡 ウィング上大岡の「えびのや」で穴子一本揚御膳 地下レストラン街に入る揚げたて天ぷら店。「まいどおおきに食堂」などを展開する大阪の「フジオフードシステム」のお店です。昨今、福岡スタイルの天ぷら店が増えてきましたよね。「たかお」が出店したりして、横浜... 20.11.14 6 上大岡
帯広 帯広「たいやき工房」の粒あん、チーズ 十勝平野は小豆の一大産地。きっと帯広の街は、あんこまみれ、おはぎまみれになっているのだろうと勝手に盛り上がっておりましたが、意外にそんなことはなくて、むしろ洋菓子消費の方が強そうな土地柄なのですね。こ... 23.07.29 23.08.04 0 帯広
横浜高島屋 横浜高島屋の「鶴屋吉信」で本蕨 横浜、いや、神奈川県下で、ちょっとした差し入れとかに使えるような夏菓子ってなんかありますか?オールシーズンのお菓子も決して豊富とは言えない中で、暑さで劣化せず、何日か置いとけて、涼味を感じるものって条... 20.08.11 21.12.18 0 横浜高島屋
MM・桜木町 【閉店】ランドマークプラザの「虎屋菓寮」で甘味いろいろ、白玉あんみつ 1Fにある「虎屋」の喫茶処。そのうちゾンビでも沸いてきそうなほど、すっかり閑散としてしまったランドマークプラザだけど、ここは、いつ覗いても、それなりに繁盛しているね。お店としてはそれほど広くないけれど... 09.06.03 4 MM・桜木町
横浜高島屋 横浜高島屋の「銘菓百選」で氷室万頭 皆さんは氷室万頭をご存知でしょうか?江戸時代、金沢藩では旧暦の6月1日に氷室開きをして、徳川家に献上する氷雪を切り出していたんだそうな。この際にお供えするお饅頭には無病息災のご利益があるとのことで、以... 22.07.05 0 横浜高島屋
神戸 【閉店】神戸・元町の「丸玉食堂 元町店」でローメン、豚足 高架下の飲食通りにある怪しげ台湾食堂。いぬわんさんに教わって以来、宿題になっていたお店。つっても、本命とは違う方なんだけどさ。駅の東西に同じようなロケーションで同じ名前のお店があるんだよ。メニュー構成... 13.10.17 23.02.24 5 神戸
弘明寺 弘明寺の「ベーカリー デューク」で黒みつきなこアンパン 鎌倉街道沿いにあるパン屋さん。商店街にある昔ながらのパン屋さんなわけですが、今の時代になるとかえって新鮮だったりしますね。名物のアンパンに関しては、かなりのバリエーションを展開している他、じっくり見て... 17.05.23 0 弘明寺
上大岡 【閉店】上大岡の「あづま」でアジづくし定食 東口の駅前にできた、まち食堂。どなたかからオススメいただいた記憶があるのだけど、お名前出てこず、すみません。これから帰宅するために、あるいはお墓参りをするために、過酷な登攀をしなければならぬ陰鬱のため... 21.09.25 25.04.26 2 上大岡
加工食品 兵庫の「めしや」からフェトチーネ10食セット 楽天の欧風食材ショップ。たまにはコッテリソースを絡めたフェトチーネが食べたいなと思ってさ。セールで買ったので、通常4袋のところ、5袋に増量されています。1袋200g入で2人前の計算ですが、デブじゃなく... 18.02.20 18.09.21 0 加工食品
他・中華街 横浜中華学院の「台湾美食文化祭」 中華街の横浜中華学院で行われたお祭。文化祭というか、校友祭というか、同郷会みたいなもんなのかな?一般の人もウェルカムな催しなんだと思う、たぶん。毎度、勝手に入っちゃってるので、よく分からんけど。普段は... 13.11.13 0 他・中華街
辻堂 辻堂の「シャトー」でスペシャルエクレア 南口の住宅街にある洋菓子店。開発前の辻堂の”何も無さ”を思い出させる雰囲気です。周囲に商業の気配がしない場所にポツン。本来なら、地域の外には出ないお店なんだろうな。基本的に商品は奥の冷蔵庫に保管してい... 16.07.31 2 辻堂