松江 松江市「笹子漁業会」の出雲わかめ
島根では板わかめという、平たく干したわかめを食べる習慣があるようです。お土産売り場にも平たくて大きな商品がいくつも売られておりました。収穫したものを、そのまま広げてじっくり乾かしたものらしく、軽く炙っ...
松江 
川崎駅 【閉店】ラゾーナ川崎の「つけめん玉」でつけめん
ラゾーナのフードコートに入ったラーメン屋さん。前に「すみれ」が入ってたコーナーかな？本店は駅から離れた追分町にあるんだよね。ネットで評判を聞くようになったなぁと思っていたら、矢継ぎ早に支店展開していっ...
博多 博多の「旭軒」で焼餃子、酢モツ
博多駅前のオフィス街にある老舗餃子店。博多でも、九州らしい一口餃子が名物なんだって。駅からのアクセスもよく、とっつきやすい体裁のお店です。よりによって「餃子の王将」がドデーンと隣接営業しており、若干の...
他・東京都 羽田空港の「空弁工房」で羽田最強タッグ ヨネスケ&ヨシカミ弁当
空港で買った空弁です。デカいしゃもじを持って他人んちに上がり込むことで知られた方の監修なんだって。聞くところによると、ヨネスケには弁当を６００種類食って書いた著作もあるらしいので、満を持しての参入と言...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「サスケ」で味噌ラーメン
鎌倉街道沿いに出来たラーメン店。札幌で展開しているグループの関東発出店なんだとか。うちの近所であるハマの風俗街も近年はラーメン屋の開店ラッシュに沸いています！考えてみれば、バリバリの夜の街にも関わらず...
新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「カーザルカ」でペペロンチーノ和え麺
ラー博に入ったイタリア・ミラノのラーメン店。試食会にお呼ばれした時のものです。隣国フランスの料理店すら受け付けない排他の食都ミラノにおいて、パスタを知り尽くしたイタリア人達を唸らせるパスタジャポネーゼ...
馬車道 馬車道の「勝烈庵 馬車道総本店」で勝烈定食、ロースカツ定食
馬車道の裏手にあるとんかつ店。この度は創業95周年とのことで、おめでとうございます。現在の「勝烈庵」は戦後に暖簾を譲られた別人が再興したお店なので、厳密に言うとアレなのですが、こういうのは古くふっかけ...
馬車道 アパホテル＆リゾート横浜ベイタワー の「ラ・ベランダ」で休日ランチビュッフェ
我々、横浜市民はアパホテルに借りがあるのです。コロナの宿泊療養施設として、出来たてのベイタワーをいち早く提供してくれたんだもんな！もちろん、客足が途絶える中で、一棟貸しの収支は決して悪くないとは思うの...
本牧・山手駅 【閉店】本牧の「本牧屋カレー。」でカツカレー
本牧一丁目の交差点を入ったとこに出来たカレー屋さん。前は自家焙煎コーヒー豆店だったとこなんだけど、とてもちっちゃいお店なんだよ。お兄さん一人で、カウンター数席という規模。カレーは本牧の名を冠した一種類...
静岡 静岡の「焼津港みなみ」で天然南マグロ丼
豊かな駿河湾を抱え、近隣には大きな漁港もある静岡の地。海鮮がマズイわけがないんですよね。駅にくっついてるような居酒屋でもわりと面白そうな内容で賑わっていたので、地元の人が通うようなお店は、更に魅力的な...
高崎 高崎の「ちょい飲み カツ」でちょい飲みセット
駅ビル「イーサイト高崎」に入る立ち飲み店。あら町にある純米酒バーの支店なんだって「群馬いろは」のお酒売場の隣という、孔明が計ったかのような立地です。コロナの影響もあって、まだまだ元気が出ない駅ビル界隈...