中国料理 【閉店】横浜中華街の「沙県小吃」で四大金剛選べるセット
福建路にできた福建発祥の中華店。中国全土に63000店ものお店を展開する超有名ファストフードチェーンなんだそうですよ。すげーな、中国は。桁が違ぇな！日本国内では先ごろ高田馬場に一号店ができて、その筋に...
中国料理 
石川町 石川町「いっぺこっぺ」のとんかつランチカレー
駅前にできた、とんかつ檍のカレー屋さん。蒲田の地から、首都圏のとんかつシーンを一変させた感もある「とんかつ檍」システマチックな調理が確立されているのでしょうね。順調に支店を増やしており、先ごろ、ついに...
野毛 野毛の「百萬石」で本マグロ入まぐろづくし
ブリーズベイホテルの通用口前にある魚河岸料理店。本来は夜のみのお店ですが、コロナの関係で期間限定のランチ営業中です。たけさんから、このランチの値段を当ててみやがれ！という内緒のDMが届き、その安さと、...
イセザキモール 伊勢佐木町の「口福館」で台湾カレー中華丼
2丁目にある台湾家庭料理店。移転後、初めて入るわ。ショッピングストリートの人通りを意識してか、若干、テイストが変わったような気がしますね。かつては現地人を対象にしたそれっぽいメニューが面白かったのです...
黄金町 【閉店】黄金町「めしきんぐ」の品田さんに教わった味噌カツ丼
駅前にあるガッツリ麺飯食堂。パワフルなメニューがならんでいるお店なのですが、もっぱら女子たちで切り盛りしているようで、意外性がありますね。この日、何を食べようかと店頭の写真をじっくり眺めていたところ、...
富士吉田 富士吉田の「桜井うどん」でかけうどん
ご当地において、うどん文化がこれほど浸透しているのはなぜなのか？そもそも稲作が困難な土地ゆえ、代わりに麦を栽培していたのだとか。かつて富士講の人々が、汁の濁らぬ湯盛りうどんを食べて、登山前の力をつけ身...
広東料理 横浜中華街の「福龍酒家」で自家製窯焼物セット
南門シルクロードにある中華料理店。以前、80Cに特集されて、意外な伏兵ここにあり的な話題になったお店です。中華街の外れなので、それほど混み合う印象も無く、いつでもすっと入れる穴場。。個人的には中華街の...
長者町 長者町の「バオバオ」で唐揚げクレープ
大通り公園脇にできた中華風クレープ店。以前、横浜橋の近くで、ちょこっとだけキッチンカー営業をしていたお店が固定店舗を構えましたよ。中華風クレープとはなんぞや？中華北方に伝わるスナックらしく、現地では ...
戸塚 トツカーナの「はまけい」で鶏シウマイ
地下１階に入る焼鳥惣菜のお店。はまっ子おなじみの「ハマケイ」 福浦の工場を拠点に、多くのお店を展開しておりますが、もともとは戸塚と上大岡が自社販売店の魁だったようですね。私も戸塚の商店街といえば、チキ...