天王町 天王町の「パーネ ディ トゥッティ」でフォカッチャ
天王町の商店街から脇に入ったとこに出来た天然酵母のパン屋さん。さんぱちさん、お招きありがと。パン屋さんというか、喫茶店のような作りなんだな。手前に小さなパンのケースがあって、そこから奥さんに注文して包...
天王町 
他・京急 能見台の「シェ・ドゥーブル」でバゲットカンパーニュ
坂の上にあるパン屋さん。全く馴染みはありません。実はこの日はお目当てのパン屋さんが全部お休みで、流れ流れて、こんな場所まで来てしまったわけよ。ただ、この立地で営業してるわけですから、きっと小生意気な能...
日本橋 日本橋高島屋の「ミゲル ファニ」で満喫ランチコース
日本橋高島屋S.C.の新館に入るパエリアチャンピオンのお店。横浜の「マリン＆ウォーク」にも出店してるあそこです。せっかくTOKYOまで出てきたのに！ グズグズしてたら、昼飯時を逃してしまってさ！そんな...
秩父長瀞 秩父・小鹿野町「ディアレットフィールド醸造所」の秩父百花の蜂蜜酒
剣と魔法のファンタジーが好きな皆さん、聞いて！蜂蜜酒を作る醸造所が、秩父にあるんだってよ！いわゆるミード。水で薄めた蜂蜜を発酵させて作るお酒です。その歴史はワインよりも古く、人類最古の酒とも言われてい...
三茶・世田谷 三軒茶屋の「精養堂」でシベリアとロシアケーキ
裏道を散歩していて見つけたパン屋さん。そっけない外観だけど、なにか心を引くものがあったのよ。心引くもの・・・具体的には正面の棚にならぶシベリアなんだけどね！何度か前を通るうちに興味が募り、やっぱ買って...
米 福井の「福井の米屋」から福井県産 あきさかり
ヤフーショッピングのお米屋さん。知らないお米を食べてみようシリーズです。あきさかりは福井県で開発された比較的新しい品種。コシヒカリやキヌヒカリの孫に当たる系統みたいで、やはり食味試験で高い評価を受けて...
ＭＭ・桜木町 【閉店】マリン＆ウォークの「ジョーズ・シャンハイ」で鎮江黒酢の酢豚セット
２Fの海側に入る中華店。NYのセレブ達を魅了した有名店なんだとか。マヂか？そういうことは全く知らず、単に中華と和食のレストランが人気無くて、並ばずに入れたから、ここにしたって経緯なのです。やっぱし、み...
イセザキモール 伊勢佐木町の「大東北」で細切り豚肉の甘酸っぱい炒め
イセザキモールの４丁目にある農家菜。オレらの「豊野」がくやし涙と共に退いた場所へ入ったお店です。隣が安い八百屋だし、”自家野菜” という看板をどこまで信じて良いのか？とにかく、お江戸のチャイナタウンで...
福岡 福岡・天神の「飛うめ」で天とじ丼
九州随一の繁華街で、こんな風景さらして良いのかよという、新天町商店街。昭和引きずりで、なにやら天井から垂れ下がっているのも鬱陶しいし、各々が協調しないような店頭風景もなんだかしっくりこないのよね。そん...
西横浜 【閉店】西横浜の「大番」でタンメン
商店街の脇っちょにある中華屋さん。Kammy Callahanさんのお父さん激賛のお店とのことです。ありましたねぇ、大番。くたびれた店頭から、時折、爺さんの禿頭がチラホラ見えてて、なにやら、ただならぬ...
横浜橋商店街 横浜橋商店街の「実家惣菜店」でイカチヂミ
酉の市の季節ですね。うちの地元も大規模なお祭が行われることで知られており、本来ならば、神様にも社会にも正対できないような類の人々が、勝手な願いをぶちに浮かれ集まる風物詩となっております。コロナの影響で...