弘明寺

【閉店】弘明寺の「ぐみょうじ こっぺ」であんマーガリン

商店街に出来たコッペパンの専門店。盛岡のソウルフードたる「福田パン」に、ただただ憧れていた時代はすでに終わりました。「あれ?これって手軽にコピーできんじゃね?」という飲食ベンチャー達の仁義なき商魂によ...
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蒔田

蒔田の「遊香」で牛肉と野菜の黒胡椒炒め

鎌倉街道の二本裏手にある中国料理店。「赤坂璃宮」や「ベイシェラトンホテル」で勤務したコックさんのお店です。以前は「珠海」って名前で営業してたお店なんだよね?わりと人気なお店だったんだけど、どういう経緯...
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反町

反町の「中山菜館」で焼きスペアリブ、中山炒麺

改札の道路挟んで向かいにある中華屋さん。香港式焼烤を看板にしたお店なんだって。私もお店の存在は知っていたんだけど、・・・いかにも安っぽい外観じゃん!さすがにナシだろう・・・という判定だったんだが、つち...
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他・香川

東かがわ「三谷製糖 羽根さぬき本舗」で白下糖

和三盆の産地としても知られる香川県です。このお砂糖は竹糖や細黍と呼ばれる糖度の低い在来種から作られるらしく、県東部のさぬき市や東かがわ市の砂地の畑がその栽培に適しているんだそうな。「三谷製糖」は和三盆...
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他・JR

小机の「崎陽軒 プチミュージアムショップ」でシウマイまん

崎陽軒の工場内にあるお土産屋さん。ここで作られたシウマイが横浜や東京の工場に運ばれお弁当になるんだってね。横浜市民として生を受けたのなら、一度は詣でなければならない「崎陽軒」の工場見学。しかし、1日2...
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ジョイナス

ジョイナスの「蔭山樓」で鶏白湯塩そばAセット

地下2階に出来たラーメン専門店。「仙之助」の跡地です。本店はフカヒレ料理を売りにしたフレンチ中華店なんだってさ。昨今はショッピングモールのフードコートなどへも展開しているようなので、おそらく相応の企業...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「中華蕎麦 時雨」でホロホロ南蛮きじつけ蕎麦

文体の近くにある無化調ラーメンのお店。気になるメニューが残っていたので、再訪しました。このタイミングは行列こそありませんが、割烹を思わせる店内はなかなかの盛況じゃない!ここらは繁華街からもはずれており...
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他・相鉄

和田町の「黒滝洋菓子店」で贅沢いちご

八王子街道からちょっと入ったとこにできたケーキ屋さん。nanさん、オススメありがとね!かつては洋食の「コムレット」だった場所が、先ごろ、今風の洋菓子工房に生まれ変わりました。聞くところによると、お店の...
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松江

松江の「彩雲堂」で季節の上生菓子

なんと,松江は日本三大菓子処に挙げられる街なのです!京都、金沢はまだしも、江戸や名古屋、仙台を差し置いての松江って、どうなのか。そもそも、全国の人が、どれだけ松江を認知しているのかという部分においても...
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黄金町

黄金町の「ちゃまコーヒー」でケーキセット

末吉町にある隠れ家カフェ。モーニングからお酒の時間まで頑張っているお店です。イセザキモールからはだいぶ入った場所になり、日中の人通りはほぼ期待できません。実際、繁く流行っている様は見たこと無いんだよな...
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蒔田

蒔田の「カフェ コピカン」でナチュラル

宿町にあるガヨマウンテンコーヒー専門店。週末のお昼すぎに再訪です。例によって「ライフ」で買い物をした帰り道だったんだけど、若いカップルやベビーカーを押す親子連れ等、周辺の新しいマンションにすみ始めたよ...
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