那覇食堂 【移転】牧志公設市場の「あだん」で骨汁
第一牧志公設市場の２階に入る食堂。階下の市場でお魚やお肉を選んで調理して貰う ”持ち上げ” は昔から那覇観光の定番ですよね。私も一度は体験してみたいなと思い、毎回、足を運ぶのですが、魚屋もアレだし、食...
那覇食堂 
本牧・山手駅 山手駅の「ブッチリア」でパスタ・コン・サルデ
商店街の裏道にある南イタリア食堂。ねこみちさん、TACOさん、オススメありがとう！何年も寝かせてしまってすまん！山手駅前から本牧通りに抜ける道沿い。きっと、地元の皆様にしか露出しないであろうマニアック...
野毛 【移転】野毛の「丿貫」で極灰汁中華
イカが泳いでる居酒屋の向かい側。２階のスナックに間借りしてるラーメン屋さん。以前、関内の居酒屋で提供していた頃から、食べに行きたいなぁと思ってたんだ。その後、住所不定になり、平日夜は元町のカフェ、週末...
名駅 名古屋の「松浦商店」で幕の内なごや
名古屋の駅弁といえば「松浦商店」その歴史は江戸時代まで遡るようですね。西口駅前に工場を兼ねたビルを構えておりますが、店頭販売はしてなかったわ。他に直営小売店も見当たらず、ベルマート等の駅売店での販売が...
横浜橋商店街 【移転】横浜橋商店街の「天ぷら 豊野」でかつカレー
商店街の入口にある揚げ物定食のお店。相変わらず、頑張ってますな！平日の中途半端な時間にもかかわらず、カウンターはムサいおっさんやデブった奥様達でほぼ満員。店のヲバちゃんが忙しさでヘロヘロになってたぞ。...
お土産（甘） 京都・七条の「七條甘春堂」で京の四季
七条通にあるお菓子屋さん。ちょっと先には本店＆茶房もあり、和菓子作り体験もできるので、ガイドブックなんかではおなじみのお店だよね。おそらく、親族のゴタゴタなんだろうと思うけど、”七條”のつかない「甘春...
黄金町 黄金町の「黄金家」で並盛ラーメン
「洗濯船」のならびにできた家系ラーメン店。以前、長者町１丁目にあった「永楽家」の関係みたいだよ。通りの先に突如現れた赤い光。なんぞやと思って、見に来たらラーメン屋じゃん！開店準備に全く気が付きませんで...
富士吉田 富士吉田の「桜井うどん」でかけうどん
ご当地において、うどん文化がこれほど浸透しているのはなぜなのか？そもそも稲作が困難な土地ゆえ、代わりに麦を栽培していたのだとか。かつて富士講の人々が、汁の濁らぬ湯盛りうどんを食べて、登山前の力をつけ身...
馬車道 馬車道の「横浜第二合同庁舎 喫茶室」でプリン
合同庁舎の１階に入る喫茶室。今や官庁街でも貴重になってしまった、コッテコテのオヤジ喫茶が現役でした。ベッタベタに垢抜けないメニュー構成。厨房にはそれらしいシュッとしたマスターとお母さん。そして客席には...
他・名古屋 ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋の「ガーデンコート」で朝食ビュッフェ
今回は金山駅前のANAホテルに泊まりました。名古屋交通の要衝地として、総合駅の冠をいただく金山です。たしかに、どこへ出るにも便利な駅ではありますが、そもそも交通網の充実した名古屋においては、目的地に直...
関内 【移転】関内の「太志」で冬野菜の天せいろ
文体の裏手にあるお蕎麦屋さん。おめでたい町名のリアルはちっともおめでたくないというここらの常として、多少の殺伐を孕んだ立地であります。ずっと気になっていたお店なんだよね。本格手打ち蕎麦のお店であります...