ニュウマン＆シァル 【閉店】シァル横浜の「タノジ」で小鯛ひしお焼きとアスパラガスのグリル重弁当
地下食品街に入るお弁当屋さん。新しい横浜の駅ビルは、地元のお店にこだわっているのが良いところだよね！こちらも子安台にある仕出し屋さんの出店です。小鯛ひしお焼きとアスパラガスのグリル重弁当。メインの具材...
ニュウマン＆シァル 
戸塚 戸塚の「濱蔵」で牛ホルモン
戸塚小近くの裏道にあるホルモン店。葉山牛・・・ならぬ横濱ビーフの小野ファーム直営店とのこと。ブランド牛には縁遠い貧乏生活をしてはおりますが、一度、様子を覗いてみたかったんだよ。お店はごく普通の居酒屋造...
他・香川 東かがわ「三谷製糖 羽根さぬき本舗」で白下糖
和三盆の産地としても知られる香川県です。このお砂糖は竹糖や細黍と呼ばれる糖度の低い在来種から作られるらしく、県東部のさぬき市や東かがわ市の砂地の畑がその栽培に適しているんだそうな。「三谷製糖」は和三盆...
他・東京都 中目黒の「ヒルバレー」でシカゴチーズ、キャラメル
近年話題のプレミアポップコーンのお店。横浜高島屋で限定販売してたのをお土産で貰ったのよ。そうね、食感もシュクっと軽くて、仕上がりはほんのりリッチな気もするよ。ただ、いくら素材や製法にこだわってるとはい...
磯子・根岸 磯子の「平和楼」でタンメン
根岸橋商店街にある中華屋さん。ここも前から気になってたお店なのさ。でも、こういうローカル店て、よそ者は入りづらくてさ～「根岸の逸品」で紹介してくれて、だいぶハードルが下がったね。やっぱ、こういう振興企...
小田原 【移転】小田原の「岡西」でお団子豚汁セット
「魚國」のお向かいにある甘味喫茶。はるばる小田原までやってきたからには、やはりこちらを避けて通る訳にはいきませんな。なにせ、予めおはぎ分だけ、昼ごはんを軽めに調整してきていますからね！もう寄る気まんま...
伊勢佐木長者町 【閉店】弥生町の「王記」で牛肉ラーメン
大通公園沿いに出来た中華屋さん。最近話題の蘭州牛肉麺を出すお店ということで、気になっていました。お店は居酒屋だったとこを改装したもので、なんとなく中国産のお土産物から漂うあの臭いがします。コックさんは...
上海料理 横浜中華街の「三和楼」でロンジン茶と芝蝦の香り炒め
関帝廟通りにある上海料理のお店。ここも昔からのお店だよね。楕円形のエントランスが特徴の外観。生き馬の目をぬくような昨今の中華街環境の中でも、強烈な商売っけは感じられず、いかにも老舗らしいスタンス。中も...
吉野町 吉野町の「桃菓子工房」でシフォンケーキ
「斎藤理容室」のお向かいにあるお菓子屋さん。この日、たまたま通りがかって、愕然としましたよ。おかしさんから情報をいただいたのが、２年前。んで、様子見に出かけていったら、それらしきお店がさっぱり見つから...
横浜高島屋 横浜高島屋の「銀座ウエスト」で月餅
地下食品街に入る洋菓子店。先ごろネットで話題になってたのですが「ウエスト」でも月餅を作っていたんだね。なんでも、かの地に出店した縁でもって香港店限定で作り始めた経緯らしく、このほど日本でも販売するよう...
米 宮城の「あじわいの朝」から宮城県産つきあかり
宮城県のWEB物産展でお米を買いましたよ。現地で農産物直売所を経営する「おてんとさん」のネットショップです。つきあかりは農研機構が開発した新品種。コシヒカリよりも早く収穫できて、食味も同等以上。同じく...