吉田町

【閉店】吉田町の「ホルボーン」でフィッシュ&チップス

吉田町にあるアイリッシュパブ。バーテンダー世界一の人の2号店だよね。恥ずかしながら、こんな歳になっても、いわゆるバーの文化に馴染みがない私。暗がりのカウンターでシガーを燻らせながら強い酒を傾けたい。元...
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ジョイナス

ジョイナスの「勝烈庵」で若鶏フライ定食、勝烈弁当

地下街に入るとんかつ屋さんです。このお店については、もはや語ることも無いんだけどな!リニューアル後のジョイナスレストラン街は、なかなかの盛況ですね。週末などは行列も珍しくありませんが、意外なことに、こ...
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馬車道

馬車道の「勝烈庵 馬車道総本店」で若鶏フライ定食

馬車道の裏手にある「勝烈庵」の総本店。週末のお昼に、たまたま近所を通りがかって「もうめんどくせぇから勝烈庵でいいやな」という流れになったのですが、この日の店頭にはやけに長い行列が出来ててさ!いやいや、...
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帯広

帯広「あじ福 東店」の元祖中華ちらし

帯広ローカルグルメの1つである、中華ちらし。元々は割烹の賄だったものらしいのですが、ほの甘い肉野菜炒めを乗っけたご飯なのよ。とりどりの具材がちらし寿司みたいなので、中華ちらしの名で定着するようになった...
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シーサイドライン

三井アウトレットパーク横浜ベイサイドの「釜たけうどん」でちく玉天ぶっかけ

フードコートに入るうどん屋さん。「釜たけうどん」というと大阪千日前にあった人気店ですよね。近年、首都圏でもちょいちょい名前を目にするようになってきたんだけど、本店はすでに閉店して、創業者は別の屋号で店...
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福岡

福岡・天神の「真」で鯖の一枚焼き定食

旨いものがもりだくさんな福岡の街。いつか旅する機会があったら真っ先に訪れようと思っていたのが、赤煉瓦文化館の裏手にある、鯖の一枚焼き専門店です。あえてそこか?と思われるかもしれませんが、鯖食文化のある...
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吉野町

【移転】吉野町の「びいどろ亭」で皿うどん

ローソンの隣にあるちゃんぽん屋さん。前から気になっていたんだけど、中の様子がうかがいづらくて、二の足を踏んでいたのさ。いや、今、前からって書いたけど、ここって前からあったけか?なんか突然目に入ってきた...
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清水

清水の「ふじ乃や」でラーメン

清水駅前銀座商店街にあるお蕎麦屋さん。かつて下町の飲食店では、中華屋に洋食メニューがあったり、蕎麦屋で中華な麺飯が提供されることも珍しくありませんでしたね。飲食の専門分化が進んだ現代では、お蕎麦屋さん...
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宇都宮

東武宇都宮の「濱田屋本店」で百目や鬼、宮小鮒

今回の宇都宮小旅行で楽しみにしていたのが、とある和菓子屋さんに立ち寄ること。京都「亀末廣」の暖簾分けとして、ご当地で営業している「亀廣利」です。これが市街地からはるばる遠い住宅街にあってさ。しこたまお...
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お土産

【閉店】横浜中華街の「聘珍樓」で胡桃の飴炊き、豚肉と塩卵のちまき

年末の中華街では、焼物等の店頭特設販売が行われるのが風物詩です。もっとも、横浜市民の間でも、お正月のために中華街へ買い出しに行く行事が浸透しているかは疑問で、観光というよりは普段から中華街をよく利用し...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「銘菓百選」で氷室万頭

皆さんは氷室万頭をご存知でしょうか?江戸時代、金沢藩では旧暦の6月1日に氷室開きをして、徳川家に献上する氷雪を切り出していたんだそうな。この際にお供えするお饅頭には無病息災のご利益があるとのことで、以...
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