姫路 姫路の「ヤマサ蒲鉾」で城下町どっぐ
二階町商店街の入口にある練り物の老舗。地元の顔の一つでしょう。大正５年に市内白浜町にて創業現在は山あいの夢前町に本社工場を構え、周囲に蒲鉾の里を形成しているようです。小売では駅ビルや百貨店の他、大手前...
姫路 
横浜そごう 横浜そごうの「プクプク亭」で洋食御膳
地下食品外に入る洋食弁当のお店です。本店は日吉にあるおいしい洋食屋さんで、ロケ弁当の請負でも評判になっていたのだとか。ただ、お店の名物であるハンバーグがそのままのお弁当になった感ではなく、ブランドを冠...
神戸 神戸大丸の「中島水産」でいかなごくぎ煮
瀬戸内沿岸の民が狂ったように買い求める、イカナゴのくぎ煮。兵庫に春の訪れを告げる品ってことだけど、うちら流に言うと小女子の佃煮だからな！今日日の若人は佃煮なんて喜んで食わんしさ。甘っ辛く保存食にしちゃ...
福富町 福富町の「豚パパ」で美肌豚コース
福富町のメインストリートにあるお店。名前の通り、豚焼肉の専門店になっている。店内はチープな銀色の丸イス＆丸テーブルの屋台風。そんなに人ッ気のあるイメージではなかったのだけど、週末夜にはゾロゾロお客が集...
広東料理 横浜中華街の「徳記」で特製豚足麺
関帝廟通りの路地にある広東料理店。先ごろ経営者が変わってリニューアルオープンしたので、覗いてきましたよ。接客の悪さは中華街あるあるの代表格。扱いが少々悪くてもお客はやってくる観光地でありますし、そもそ...
東口 ルミネ横浜の「成城石井」でバスクチーズケーキ
ルミネの地下に入る意識高めなスーパーマーケット。世界を股にかけるバイヤーの目利きや、自社のセントラルキッチンで製造されるオリジナル商品の開発力などが話題となり、近年、メディアなどで取り上げられることが...
西横浜 【閉店】 西横浜の「モグモグ ドーナッツ ファクトリー」でモグモグパック
独立系の自然派？ドーナツチェーン。本店は広島らしいんだが、２店舗目でいきなり横浜に飛んできて、ビブレやワールドポーターズとかにも出店してるんだとか。変なの～工場がココにあるらしく、お店も併設されていて...
ＭＭ・桜木町 シァル桜木町の「カフェ レクセル」でプロシュートとタルタルソースのサンド ～黒トリュフの香り～
駅ビルに入ったカフェ。ドトールの新業態みたいだね。フロアの真ん中にドーンと入って、開店以降、ずっと繁盛が続いている様子。スペシャリティコーヒーを主軸に、一段ハイクラスな商品を提供するコンセプトなんだそ...
若葉町 若葉町の「リーフ」で麻辣炒麺
「美樹ストア」の隣にくっついた謎めくお店。韓国スーパーの一部が分離して、カレー屋がオープンしたのは数年前だったかな。その後の短期間に、ピザバー、広島ホルモン天ぷら店？を経て、気がつけば、麻辣炒麺の専門...
ニュウマン＆シァル 【閉店】シァル横浜の「宝龍軒」で一口餃子他
B３Fのフードコート「ハマチカ」に入る餃子コーナー。ニュウマンのオシャマランチがクソほど少なかったため、泣きながらエレベーターで降りてきました。分かってるよ。ここで踏みとどまれないから、痩せないんだよ...
大船 大船の「バナナフィッシュカフェ」でマロンケーキ
駅のすぐ近くにあるカフェ。お店は地下にあって様子は伺えないんだけど、路にそれっぽい看板が出てるから気になってたんだよね。てっきり若いニーチャンがやってるオサレ系のお店かと思ってたら、店中はそれなりに使...