日本橋 【閉店】日本橋高島屋の「シニフィアン シニフィエ 」でいろいろ
三茶のあるパン屋さん。”志賀シェフのパン”てコレのことなのか。某食材お取り寄せのセットに入ってたりして、何度か食ったことがあるけど、食べログでここまで高得点だったとは、お見逸れしたわ。みっちり詰まった...
日本橋 
秩父長瀞 秩父・武州中川の「荒川そばの里」で長瀞茶など
駅前にある「JAちちぶ」の荒川農産物直売所です。中間地点である「ちちぶ花見の里」に向かう際にどちらの駅で降りれば良いのか？大きくは変わらないかもしれませんが、平坦で比較的歩きやすいのは武州中川駅からの...
松江 松江市「笹子漁業会」の出雲わかめ
島根では板わかめという、平たく干したわかめを食べる習慣があるようです。お土産売り場にも平たくて大きな商品がいくつも売られておりました。収穫したものを、そのまま広げてじっくり乾かしたものらしく、軽く炙っ...
沖縄お土産 「沖縄ファミリーマート」で特産離島便 生七味
沖縄でコンビニというと、ファミマとローソンが二強ですよね。それぞれ、地元の有力小売企業であるリウボウとサンエーのグループとして、FC展開をしています。そこへ金秀と手を組んだ王者セブンイレブンが進出して...
センター南 センター南の「ウミガメ食堂」で五目焼きそば
区役所から大通り挟んで向かい側。マンションの地下にある中華屋さん。前回おいしかったので、ほどなくまた立ち寄ったんだ。センター南って、他に昼飯食うようなとこも思い浮かばねぇからな。休日のお昼すぎだったん...
弘明寺 岡村の「しげそば」でつけ天
バス通の一本裏にそびえる天空のそば店。うちの親が噂を聞きつけて、教えてくれました。お店は2つのマンションに挟まれる形で崖にへばりついています。ここは真田の山城か！街道を寸断して、ハゼ釣りに出かける弘明...
金沢文庫 金沢文庫の「ブルスト」でレバーケーゼ、メットブルスト
金沢文庫病院の向かいにあるソーセージ屋さん。bookyo2さん、torikenさん、中さん、オススメサンキュー！笹下釜利谷道路の大通り沿いにあるんだけど、車でやってきての利用というよりは、地元の皆さん...
神戸 【閉店】神戸・新開地の「トシヤ」でスジそば焼き
舟券売り場もある新開地エンタメ通りのお店。ケンミンショーで見た名物が食べたくて、寄ってみたんだ！ちっこいお好み焼き屋さんかと思っていたら、意外と小奇麗なお店じゃん。入ると奥行きがあって、ゆったりとした...
西口 【閉店】ザ・ダイヤモンドの「ルナーフード」でカステラ切り落とし
ヨドバシの入り口にあるサンドイッチ屋さん。といってもサンドイッチやお弁当を買ったことはなくて・・・このお店、どういう事情なんだか知らないけど、カステラの切り落としが大量販売されてるんだよね。これがまた...
イセザキモール 伊勢佐木町の「コトブキ」でオムライス きのこデミグラスソース
イセザキモールの5丁目にある洋食店。地元で昭和２９年から続くという古いお店であります。そんなふうに書くと、老コックが愚直に昔の味を守っているようなイメージも浮かびますよね。こちらも変わらないといえば変...
パン 京都駅の「志津屋」でふんわりオムレツサンド
八条口の「アスティ京都」に入るパン屋さん。帰りの新幹線に乗る前に、必ず立ち寄るお店です。京都ってば、和なイメージとは裏腹に、えげつないくらいの量を消費している日本有数のパン食地でもあります。たしかに、...