日本橋 【閉店】日本橋高島屋の「オーボンヴュータン」でプティ・フール・フリアンディーズ
ミニサイズの生菓子がいろいろ楽しめる夢の箱！手土産にも丁度いいし、初めての人にもお薦めよ！小さなお菓子を作るのは手間もかかるし、一口で十分な満足感を与えなければならないから、単に既存のものを小さく作れ...
日本橋 
お土産（甘） 京都・丸太町の「松屋常盤」で味噌松風
京都御所の南門からちょっと下ったとこにあるお菓子屋さん。松風御三家の一つでありますな。承応年間創業の老舗で、御所ややんごとなき筋の御用達でもあります。フリで通りがかって、入りやすいお店かというと、だい...
その他横浜駅 相鉄ムービルの「金太郎」でナポリタン
１Fの飲食街に入った焼メシ＆焼スパ店。ついに横浜にも炒めスパのお店が上陸したのかと思ったら、「龍王」の兄弟店だったのか！派手な造作の新店なのに、すでに漂うくたびれた場末感・・・平日の昼すぎに寄ったので...
阪東橋 阪東橋の「太志」で十割ニ色湯葉とじせいろ
商店街の脇道にあるお蕎麦屋さん。元は翁町にあったお店ですが、文体の建て替えに伴い、あのエリアも大きく再開発されているようで、こちらに移転してきた流れです。こざっぱりとしたお店。壮年の職人さんと、接客担...
港北 東山田の「cafe amacha.」でショートケーキ
中原街道の脇道にあるドッグカフェ。高田には何もないなどと書きましたが、本当にヤバイのはこの東山田でありました。この荒涼感・・・このパサパサ感・・・・そこに暮らす人々が放つ生活の潤い、文化の湿度が全く感...
福岡 福岡・天神の「真」で鯖の一枚焼き定食
旨いものがもりだくさんな福岡の街。いつか旅する機会があったら真っ先に訪れようと思っていたのが、赤煉瓦文化館の裏手にある、鯖の一枚焼き専門店です。あえてそこか？と思われるかもしれませんが、鯖食文化のある...
お土産（甘） 京都・妙心寺の「亀屋重久」で衣笠
妙心寺の北門前にあるお菓子さん。享和二年創業の老舗で、仁和寺などの御用達にもなっているんだそうな。京都のお菓子文化は宮中や公家、商家だけでなく、寺社とも密接ですね。大きなお寺の近くにはやはり歴史を刻ん...
秩父長瀞 秩父の「松本製パン」であんバター
国道299線にあるパン屋さん。こちらも創業大正１３年という老舗です。散策中に通りがかって、昭和レトロな構えに惹かれたのです。いや、歴史的には大正レトロというべきか。店頭の貼り紙等、観光アピールも抜かな...
磯子・根岸 根岸の「宝雄」でローメン
大通りにある中華屋さん。お外があまりに寒いので、汁そばでもすするべく、入店しました。本牧エリアの中華店が地味にあなどれないことは、市井にだいぶ知られてきましたが、中華街から山を挟んだ根岸の地もギリギリ...
綱島 日吉本町の「ふりーらんす」であんバターもち
日吉本町と日吉と綱島駅で三角形を作った時、そのちょうど真中くらいにあるパン屋さん。bays_starさん、オススメありがとね！県道１０２号船沿い。平ったい土地に比較的新しいマンションや住宅が建ち並ぶ他...
お土産（甘） 【閉店】京都・烏丸御池の「ミディ・アプレミディ」でサブレ四畳半「花」
私、こちらのお菓子が大好きなのですが、東京進出の「サンキャトルヴァン」が閉まってしまったらしく、非常に残念に思っていたんですよ。なんと銀座松屋の諸国銘菓コーナーで買えるのか！四畳半というと「京のよすが...