広東料理 【閉店】横浜中華街の「美楽一杯 新館」で牛肉麺
中山道と香港路を繋ぐ路地にある中華酒場。とある宿題メニューをやっつけるために再訪しました。なかなか、マニアックな立地に出してきた支店です。一応、通しで営業しているようですが、平日はお昼を過ぎてしまうと...
広東料理 
箱根 箱根湯本の「藤屋商店」で梅餅
商店街をちょっと登ったとこにある梅干屋さん。結構年月を重ねた感じのお店で、木棚には様々な梅干しが並んでいますよ。今は梅干し自体があまり消費されなくなっていると聞きますが、私は近年主流の減塩梅やはちみつ...
那覇食事 【閉店】那覇・旭橋の「琉音」で10品コース
天妃宮跡の近くにある郷土料理店。かつて有名な琉球料理研究家がやっていたお店を、お弟子さんが引き継いだ形になるみたいです。沖縄には独特な食文化が存在しますね。日本や中国との交易の中で形作られた宮廷料理や...
伊勢佐木長者町 【移転】伊勢佐木長者町の「地球の中華そば」で地球の塩そば
長者町一丁目の交差点近くに出来たラーメン店。掲示板で☆さんに開店を教えてもらったので、早速、出かけてみたんだよ！車通りは多いけど、人通りはまばらなこの場所。上には誰が住んでるのか、よく分からんしな！前...
銀座・有楽町 銀座の「茶 銀座」でお抹茶
西五番街にある「うおがし銘茶」のアンテナショップ。安価にお茶体験が出来る貴重な場所。３Ｆのスペースはメタリックというか、ややそっけないような作り。現代的な侘びってヤツなのかな？少々窮屈だけど、壁に沿っ...
広東料理 横浜中華街の「楽園」で五目うまに
大通りの入口にある広東料理店。善隣門の袂にひっそり佇むお店。観光客のほとんどが気にもとめず通り過ぎてしまう地味なお店でありますが、昔ながらの中華街の味を残す、ローカル支持高きお店の一つでもありますね。...
西横浜 【閉店】西横浜の「大番」でタンメン
商店街の脇っちょにある中華屋さん。Kammy Callahanさんのお父さん激賛のお店とのことです。ありましたねぇ、大番。くたびれた店頭から、時折、爺さんの禿頭がチラホラ見えてて、なにやら、ただならぬ...
阪東橋 阪東橋 の「三吉橋 小嶋屋」で天もり、牡蠣焼き
三吉橋の袂にあるお蕎麦屋さん。「翁」仕込みの本格蕎麦がいただける良店です。我が家では「小嶋屋より～」という形で、蕎麦屋ベンチマークの指標となっているお店。それで、たいていは近くに小嶋屋あるんだから、わ...
イセザキモール 伊勢佐木町の「杜記 海鮮火鍋菜館」で漬け唐辛子入り白身魚の炒め物
伊勢佐木モールの３丁目にある四川料理店。かつては浅草と肩を並べるほどの大繁華街だったというハマの伊勢佐木町。灰色の時代しか知らない我々世代にはにわかに信じがたい歴史でありますが、近年の景気はこれまでの...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「熱血らーめん」で天理式担々麺
5丁目にある京都ラーメン店。おいしいラーメンを出すお店ですが、周囲にもいろいろお店が出来てしまった関係で久々です。その後、運営も安定してきているのか、折々の限定ラーメンにもチャレンジしている様子。どれ...
お茶・甘味 京都・西洞院の「茶房 元庵」で抹茶ぜんざい
西洞院通りにあるお茶屋さん。「丸久小山園」の売店に併設された茶房だね。茶道御用達のブランド。私も「一保堂」よ、りこちらのをよく使っていたわ。自社の販売店を広げるというより、茶屋や道具店への卸が主体なの...