中山道と香港路を繋ぐ路地にある中華酒場。
とある宿題メニューをやっつけるために再訪しました。
なかなか、マニアックな立地に出してきた支店です。
一応、通しで営業しているようですが、平日はお昼を過ぎてしまうとお客もおらず、熟練のオーラを漂わせるコックのお父さんは2階でお昼寝中だったようですね。お邪魔して恐縮であります。
さて、前回はボリューミィな蒸しご飯をバッチ堪能しましたね！
実はその際、ヲバちゃんの開口一番が「なにする？牛肉麺？」だったのですよ。
もしや、私はお店の定番オススメ品を逃していたのか・・・
そう思うと、気になって仕方がなくてさ！
ちなみにその日のランチもまた牛肉麺だったのね。
でも、それはレギュラーメニューに載っている”家庭”牛肉麺とはまた違うもののようで、実体がつかみづれぇ！
今回は”家庭”牛肉麺を指差し注文しました。
蒸しご飯メニューの下部にもさり気なく加えられているので、こっちが定番だと思うのよ。
牛肉麺というと台湾のちょっとピリ辛なそれが思い浮かびますが、全然チゲぇな。
塩ベースのあっさり麺にホイコーロー的な甘味噌炒めが乗ったもの。
もちろん、マズくはないんだけど、文字通り家庭感漂う一杯だったわ。
そんな物足りなさを察したのか、気のいいヲバちゃんが置いていった半チャーハン。
これも見た感じはアレだけど、ほんわりほどけて、意外に悪くなかったよ。
チャーハン付くなんて書いてなかったし、これがサービスなのかはちょっとよく分からん！逆に家庭風が良い方へ作用した例であります。
ヲバちゃんの愛嬌もウリの一つだよな。
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