広東料理 横浜中華街の「謝甜記」で三及粥、油炸燴
大通りにあるお粥屋さん。 昭和26年創業の有名店です。 中華街でお粥といったら「安記」か「謝甜記」が定番です。 商売としては、こちらの方が上手いこと展開していますよね。お土産パックを流通させたり、ポッ...
広東料理
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広東料理 横浜中華街の「慶華飯店」でえびワンタン
広東道にある広東料理店。 ちなみに中華街のHPがリニューアルして、 地図に通りの名前が載らなくなったのは痛いっす。 私、今もって全く覚えてないからな！ コンクリート打ちっぱなしに紫色というモダン建築。...
広東料理 横浜中華街の「安記」で巻揚
香港路にある広東料理店。 様々な規制が終わり、客足を戻しつつある横浜中華街。 未だシャッターを下ろしたお店も見えますし、外国人団体客や各種宴会の分はまだまだ取り戻せないとは思いますけれど、人気のお店は...
広東料理 横浜中華街の「一楽」で海老味噌入りナスのピリ辛炒めランチ他
大通りにある広東料理店。 魔法の粉を使わないまじめなお店って噂は聞いてたんですが、 私のような貧乏人には大通りの輝きがまぶしくってさ！ そんな甲斐性の無い私でも、ランチなら入れる！ つーか、最近はここ...
広東料理 横浜中華街の「海南飯店」でネギそば＆半チャーハン、２品付ランチ
ここは大通りで唯我独尊を貫くお店だったんだけど、 最近はランチの看板が出るようになって驚いてたとこなのよ。 お値段は手頃だと思うけど、脇道の水準よりはちょい高いかな。 ただ、ここはそれほど混雑してない...
広東料理 横浜中華街の「大珍楼」でオーダー式食べ放題
大通りにある広東料理店。 中華街の食べ放題事情を探るべく、久しぶりに入店しました。 かつては本場式のお料理を出すことで評判だったお店ですが、今は実質食べ放題の専門店になっています。ただ、近年のブームに...
広東料理 横浜中華街の「安記」でやきそば、焼売
香港路にある広東料理店。 中華街でお粥といえばの「安記」です。 横浜市民の関心が、クルーズ船のシウマイ弁当に集中してたあの頃。 早々に見切りをつけて、休業判断をした中華街店主が少なからず存在しました。...
広東料理 【休業】横浜中華街の「海員閣」で豚バラそば
香港路にある広東料理店。 その後、麺飯のメニューをさらに絞ったみたいですね。それでいいと思うよ。 コロナで良かったこと。 もちろん、お店にとっちゃ良いところなんて何ひとつも無ぇと思いますが。 フリで通...
広東料理 横浜中華街の「同發本館」で香港式午餐
大通りにある明治創業の広東料理店。 一時期はゴーストタウンのようになってしまった中華街にも、それなりの賑わいが戻り、空店舗にも新しい動きが見えつつあります。ほんま、たくましい街だよな。 もちろん、かつ...
広東料理 横浜中華街の「翠香園」で肉団子と春雨の煮込み
市場通りにある広東料理店。 横浜のれん会にも連なる立派なお店であります。 ここは元々お菓子屋さんとして創業しており、 うちも中華菓子を買う目的で寄ることが多いんだよね。 うんでもって、お料理屋さんの方...
広東料理 横浜中華街の「萬珍樓点心舗」で豆乳粥と彩り点心の朝食セット
良いんだか悪いんだか、若者たちの行楽がだいぶ増えてきている横浜中華街です。 一方で、これまで団体客を受け入れてきた大型店や、接待需要の高級店などは、依然として厳しい状況らしく、一部の支店を閉めたままの...
広東料理 横浜中華街の「金香楼」でスペアリブの特製壺スープ
加賀町警察の向かいにある中華料理店。 年末の混雑から逃げてやって来ました。 店頭のでっかい壺の中で蒸すお料理が珍しく、 一時期、中華街クラスタで話題になってたお店ですね。 元は「均昌閣水龍宮」だったか...
広東料理 横浜中華街の「天龍菜館」で親子飯
中華街の外れにある魔店。 壁につたない文字で貼り紙されていた親子飯という謎メニューが気になっていたのよ。 親子って・・・ 一体、何の親子なのか・・・・ 食べても大丈夫なものが、大丈夫なクオリティで出て...
広東料理 横浜中華街の「萬珍樓」で朱雀コース
創業明治25年。大通りにドーンと構える広東料理の老舗。 横浜中華街の筆頭格といえるお店でしょうね。 いわゆる ”三大楼” は宴席や会食でもなければ、そうそう訪れる機会の無いお店です。地場で根強く資産を...
広東料理 横浜中華街の「福龍酒家」で牛ひき肉の蒸しご飯
南門シルクロードにある中国料理店。 最近、界隈でプチ話題になっているお店ですね。 お店はキレイに建て直したばかり。 なにやら厨房には香港出身の腕利きコックさんがいるという噂なのです。 ただ、現状、お店...
広東料理 【移転】横浜中華街の「隆蓮」で不老長寿の海鮮スープ麺
広東道にある広東料理店。 井土ヶ谷のおいしい「陳記」のお父さんのお店だそうです。 店舗は元「廣東」だったとこだよね。 週末の夜だったので、穴場を狙って食事に出たわけさ。 ここならば、マイナーな裏通りだ...