他・地下鉄

片倉町の「ル ミトロン カフェ」でフレンチトースト キャラメル&バナナ

神大寺にできたパンカフェ。すぐ近くの同名パン屋さんがやってます。「ル・ミトロン」は私もお気に入りのパン屋さん。先日、しーまさんから「カフェできたよ!」って教えてもらって、早速・・・というわけにもいかな...
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保土ヶ谷

保土ヶ谷の「帷子珈琲」で水出しアイスコーヒー

旧東海道の商店街にある自家焙煎珈琲店。コネホさん、オススメありがとう!そういえば、見かけましたね。保土ヶ谷らしからぬ、カッコよさ気なお店を。実際、お店の兄さんもイケメンだしさ。常連さんもついてるようだ...
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喫茶

横浜中華街の「ちーさんの家のマーラーカオ」でプレーンビッグ+マスカルポーネ

上海路にできた馬拉糕のお店。有りそで無かった専門店ですよ。長崎カステラのごとく、底にザラメを敷いたオリジナルの馬拉糕を販売。さらに台湾カステラよろしく、中を割って、クリームを挟んでくれるスタイルみたい...
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他・山梨

山梨・北杜の「ターシャ」で燻製ベーコン

神代桜で有名な実相寺の近くに出ていた食屋台。本店は明野町にある暖炉料理のレストランなんだそうだ。満開の桜を愛でながら、ちょいとつまむのが、ベーコンて・・・悲しいことに、デブって生き物は風流よりも、肉の...
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築地

【移転】築地の「八千代」で穴子メンチ定食、カキフライ定食

場内6号館にあるフライ洋食のお店。大行列の寿司屋に挟まれて、なんとなく肩身が狭そうな雰囲気でもあるが、私にとってはコッチのほうがよっぽど魅力的なんだぜ!お店は例によって手狭な壁に沿ったカウンター形式。...
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神保町

神保町の「亀澤堂」でどら焼き

神保町の交差点のとこにある和菓子屋さん。明治創業の老舗だったのか!知らんかったわ。神保町はよく通っていた場所なんだけど、とにかく大衆食の宝庫じゃない!駅を降りた瞬間から、ご飯を何にするかということしか...
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大宮

大宮の「鮨政 大宮駅東口2号店」でランチにぎり大盛、ちらし大盛

東口にあるお寿司屋さん。なにかありそで、なんも無い大宮の街です。旧中山道の宿場町時代から埼玉最大の商圏となる今日に至るまで、それなり飲食菓子文化が蓄積されても良かったんじゃないかと不思議に思うのです。...
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お土産(甘)

京都・阿弥陀寺前の「大黒屋鎌餅本舗」で御鎌餅

阿弥陀寺の門前にあるお菓子屋さん。まぁ阿弥陀寺って言われてもオレらにゃ分からないよな!出町の枡形商店街をぱぱぱぱっと抜け、ガチで寺ばっかな寺町通を上がっていくわけよ。名の知れたお店なので、すぐに見つか...
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伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町の「バーグ」でチキンカツカレー(+オムレット)

大通り公園沿いにあるスタミナカレーのお店。今回はとある研究のために訪れたのだ。試してみたかったのは、オムレットトッピング。本店のオムレットカレーの迫力が、トッピングでも楽しめるものなのかという疑問よ。...
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お茶・甘味

京都・丸太町の「すはま屋」で州濱セット

かつてこの場所に「植村義次」というお店がありました。きなこを蜜で練って作るお菓子、州浜の京都唯一の専門店。地味なお菓子、地味な店舗。商品も3種類しかないような、こじんまりとした商いをご夫婦だけで守る体...
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白楽・六角橋

白楽の「ル・ミトロン・コッペ」でキャラメルホイップ

六角橋に出来たコッペパンサンドのお店。しーまさん、オススメありがとう!岩手の「福田パン」が注目されて以降、コッペパンサンドのお店もいろいろ立ち上げっていますよねこちらは神大寺の本格店「ル・ミトロン」の...
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