日ノ出町 【閉店】日ノ出町の「豚骨番長」で醤油豚骨（中）
ウィンズの斜向かいに出来たラーメン屋さん。パワー系肉居酒屋から、家系ラーメンに落ち着くとは思わなんだよ。やっぱ「日の出らーめん」の関係店みたい。最近は手広く展開しているようで、豚骨番長のブランドもすで...
日ノ出町 
阪東橋 阪東橋の「祥瑞食品」で広式蝋腸
中村町にある点心工房。なんだか、すごい穴場を見つけちゃった感が漂いますよね。双葉公園という極小公園のお隣。集合住宅の１階です。ここは私が知る限りの昔から、中華饅頭なんかの製造卸をしている小規模工場が入...
喫茶 横浜中華街の「ちーさんの家のマーラーカオ」でプレーンビッグ+マスカルポーネ
上海路にできた馬拉糕のお店。有りそで無かった専門店ですよ。長崎カステラのごとく、底にザラメを敷いたオリジナルの馬拉糕を販売。さらに台湾カステラよろしく、中を割って、クリームを挟んでくれるスタイルみたい...
石川町 【閉店】石川町の「TGT キッチン」で焼豚バインミー
山下町に出来たバインミーカフェ。階上にあるベトナム関連の会社が母体で老舗ジャズバー「ミントンハウス」を間借りして営業をはじめました。アフター５にジャズと葉巻とバーボンを味わう習慣が・・・全く無い私は初...
池袋 池袋の「ブルーボトルコーヒー 池袋カフェ」でベラ・ドノヴァン
南池袋公園の向かいにできたカリフォルニア発のコーヒー店。東京都内だけで、もう１０店目になるのか。うおーぁぁ、空いてるぅ！数年前に日本上陸して、話題を席巻しまくったこのお店。ミーハーな私も何度か入店を試...
磯子・根岸 磯子の「スリーペンギンズ コーヒー＆ロースター」でガトーショコラ
滝頭のバス基地の向かいにある自家焙煎コーヒー店。金沢方面からチャリチャリ帰ってくると、お茶するのにちょうど良い場所にあるんだよね。滝頭らしからぬ気の利いたお店で、センス良い店内に聞こえるのはジャズと時...
三浦 三崎下町商店街の「第２回 みうら夜市」
三崎港にはいくつかの古い商店街があるんだけど、観光客の恩恵を受けられるような部分はなくて、寂れた感じ。その分、ひなびた港街の風情があって良いんだわ。ひなびた・・・というかカラッカラに塩干されちゃった感...
麺類 京都駅の「ますたに」で中華そば
京都拉麺小路に入っているお店。北白川の有名店だよね。一時期、全国各地に出来まくっては、そのほとんどが消えていった拉麺コンプレックス。巨大な観光需要を抱える京都においてはまだまだ現役で頑張っているようで...
長野 長野・諏訪の「丸高蔵」で信濃路、滋養味噌
諏訪にある味噌蔵。みよちゃんの神州一味噌と一緒で、真澄の「宮坂醸造」の子会社なんだね。前回、諏訪に寄った時、ここのお味噌がとてもおいしかったので、ぜひ蔵の方にも寄ってみたかったんだ。お店は諏訪高島城の...
千葉 木更津の「ホテル三日月 / 乃りたけ」で木更津天
ホテル別棟にあるお好み焼き店。木更津の三日月では、宿泊前後のスパ利用が可能というサービスがあるので、多くのお客さんがチェックイン前の午前中から滞在を始めます。ホテルの周囲には何もありませんからね。必然...
広東料理 横浜中華街の「萬珍樓」で朱雀コース
創業明治25年。大通りにドーンと構える広東料理の老舗。横浜中華街の筆頭格といえるお店でしょうね。いわゆる ”三大楼” は宴席や会食でもなければ、そうそう訪れる機会の無いお店です。地場で根強く資産を積ん...