米 埼玉の「小江戸市場カネヒロ」から彩のきずな
ヤフーショッピングのお米屋さん。食味特A米をつまんでみるシリーズ。今回は埼玉のお米を注文してみました。彩のきずなは、熊谷の埼玉県農業技術研究センターで作られた新品種。食味もさることながら、ご当地の殺人...
米 
東戸塚 東戸塚の「きぶね」でミニ丼セット
平戸の住宅地に隠れた京うどんのお店。久々に寄ってきました。通常のお蕎麦屋さんとはちょと異風な雰囲気もあり、基本的に一組ずつ、かかりきりで調理していくので、時間に余裕のある時のみ、推奨なんだけどね。この...
他・名古屋 名古屋・覚王山の「不老園」で中菓子詰合せ
タイ王国から寄贈された仏舎利を祀る、日泰寺の門前。かつての市電の終着駅でもあり、その後、高級住宅地として発展してきた覚王山には、和洋の菓子店が多く集まっております。この日は折り悪く、お休みのお店が多く...
川崎駅 川崎の「ビーフバンク」でビーフバンク丼M
京急の出口近くにあるビーフ丼のお店。少し前にローストビーフ丼が流行りましたが、その亜流といえますか。低温調理した塊肉を比較的厚めに削いで、これでもかと盛り付けた丼が看板です。昼間に行列してるとこも何度...
博多 博多バスターミナルの「むっちゃん万十」でハムエッグ
市内バス乗り場に併設された軽食スタンド。「むっちゃん万十」は福岡を中心に展開するお店。ルーツは創業者の故郷である諫早にあるらしく、有明海名物をモチーフにしたおやつをメインに扱います。ムツゴロウだし、こ...
美鈴 鎌倉の「美鈴」で青梅、文月
「美鈴」の月替りを食べつくせ企画。6月のお菓子は青梅です。詩は「六月 梅の実がふれあい 古代の露を ふりこぼしたり」前回、読めねぇ！と書いた味のある筆文字ですが紙の端っこにタイプしたものがしっかり印字...
上海料理 横浜中華街の「三和楼」で特製味噌のイカ炒め
関帝廟通りにある上海料理店。久々に入ってみましたよ。昭和３７年創業ということで、すんげー古くはないお店ですが、私などの若輩世代は昔から目にしており、ほっとする存在です。お料理については、決して強く押し...
お食事 京都・黄檗の「白雲庵」で花
萬福寺の門前にあるお料理屋さん。前から普茶料理とやらを食べてみたいと思っていたんだ。いわゆるお精進の一派なんだけど、黄檗宗の開祖である隠元禅師がもたらした、中国式の特徴を色濃く残したものなんだとか。予...
物産展 大四国・瀬戸内展の「日の出製麺所」でちくわ天ぶっかけ、かま玉
上大岡京急の催事。ココも超有名なお店だよね。営業時間が短いレアな行列店ってことで、TVで何度も目にしてるよ。初出店とのことだけど、こっち食べられる機会が来ようとは！ちくわ天温玉ぶっかけ醤油かま玉現地よ...
生鮮食品 山形の「全農ライフサポート山形」山形牛切落し(冷凍)
JAタウン傘下のネットショップです。普段ならば、アメやオージーのやっすい牛肉が精一杯なのでありますが、コロナの影響で、和牛売れないセール（終了）をやっていたから、つい乗っかってしまいました。商品は冷凍...
果実 青森の「木村りんご園」からフジ＆ぐんま名月
黒石にあるりんご園。例年、りんごを送ってもらっています。HPより「当園のりんごは奇跡ではなく、科学的根拠に基づいた栽培方法で生産されております。」わかる！よく分からん”奇跡”を持ち上げすぎてるもんな！...