四川料理 【移転】横浜中華街の「杜記」で四川燃麺
香港路と市場通を繋ぐ細い路地にある四川料理店。中華街における刀削麺やガチ系四川料理の先駆けともなったお店ですね。普通に通るだけなら見逃してしまうような、ほっそい路地裏に隠れているので、なんぞ穴場を見つ...
四川料理 
黄金町 【閉店】黄金町の「きぃ房茶」で丹野さんの川根煎茶（極上）
ちょんの間飲食街にできた日本茶カフェ。さっそくお邪魔してきたよ。お店はお茶好きが高じたお姉さんが一人でやっているみたい。１Fは自分で仕入れた茶葉の販売スペースで、２Ｆでお茶ができる仕組み。テーブルは２...
富士吉田 富士吉田の「桜井うどん」でかけうどん
ご当地において、うどん文化がこれほど浸透しているのはなぜなのか？そもそも稲作が困難な土地ゆえ、代わりに麦を栽培していたのだとか。かつて富士講の人々が、汁の濁らぬ湯盛りうどんを食べて、登山前の力をつけ身...
阪東橋 阪東橋の「川本屋茶舗」で横濱いせぶらパウンド
イセザキモールの６丁目にある、明治創業の老舗茶店。先ごろ、綺麗にリニューアルされたようですね。まちづくり、地産地消、若旦那が唐突な和装でイキっちゃうお店。商品も昔ながらの煎茶、乾物よりも、ごぼう茶等の...
蒔田 蒔田の「グリーンキャビン」でラウンド食パン
Y高の裏手にあるパン屋さん。白寝子さん、おすすめサンキュー！ここまで来ることは稀なのだけど、そういえば、前に何度か買ったことがあったわ。こじんまりとしたお店。パンはショーケースに列ぶものを対面販売する...
秋葉原 【閉店】秋葉原の「オブスキュラ コーヒー ロースターズ」でドリップコーヒー
マーチエキュートに入っている珈琲店。夕食後の一服に寄ってみました。飲食街なのでいろいろなお店が入ってるのですが、夜にお茶できるような場所はあんまないみたいだね。つか、あんまり人が集まってる風でもないし...
広東料理 【閉店】横浜中華街の「広州美食」で自家製腸詰土鍋ご飯
香港路にできた広東料理店。ちょっと流行ると、たちまちコピー店が横並びとなるのが横浜中華街の流儀でありますが、今や超絶人気店になった「南粤美食」を後追いするお店は、なかなか出てきませんでしたね。単にメニ...
厚木 厚木の「臼井農産」で豚漬け
ＪＡの直売所で売っている豚漬けパックね。豚はもちろんのこと味噌や大豆も手作りで、完全な地場食品とのこと。赤っぽい味噌に、酒粕とかも入ってるのかな？にんにく的な香ばしい風味がついてて、焼く前からウマそう...
松江 島根ふるさと館の「カフェ コンセルボ ふるさと館店」でしまねっこセット
殿町にある島根県物産観光館。松江城の向かいに立地しており、観光客のほとんどが立ち寄るであろう施設です。１階には生鮮品を含めた県内の食品、２階には焼き物などの工芸品が、まさにズラリと勢ぞろいしており、松...
静岡 静岡の「名代かつ丼 おざわ」でヒレかつ丼
両替町通りにある、創業80年のかつ丼店。そうです、またかつ丼なのです。旅先でカツ丼食いすぎ問題については、デブ自身も自覚しておるのですが、食べたくなっちゃうんだから仕方ないよね！こちらは静岡中心部のア...
屋台 【閉店】横浜中華街の「煎餅侠」で経典原味
西門通りにできた中華クレープのお店。中国に同名の映画があるみたいね。中華やエスニック食材の買い物に重宝している「中国貿易公司」の向かい側。以前はインチキ占いをやっつけていた場所だったと思うのだけど、中...