おしらせ＆雑記 ぼちぼちと再開します
皆様、ご心配をおかけいたしました。近頃は私自身も歳だなぁと感じることが多くなりました。それは、すなわち親族の高齢化もハンパねぇということで、我が家にも諸々の賞味期限が訪れたようです。ここ２ヶ月の間に身...
おしらせ＆雑記 
白楽・六角橋 白楽の「テラ コーヒー＆ロースター」でドミニカ
駅からちょっと上がったとこにある珈琲豆屋さん。元々、六角橋の交差点のとこで営業していたんだよね。その頃はごくごく普通の喫茶店に見えたので、入店には至らず、今思えばもったいないことをしたなぁと思うよ。そ...
石川町 石川町の「広東厨房 鴻（こう）」で昔ながらの鴻楽チャーハン
リセンヌ小路にできた中華料理店。丿貫さんとこに書いてあった情報が目にとまって、こりゃ期待の新店登場だな！と豚鼻が大きくなった次第です。でも、少し落ち着いてからにするべかと思っているうちに、ズルズル遅れ...
ふるさと納税 秦野市から「秦野の米（はるみ）」
神奈川県秦野市からのふるさと納税返礼品です。はるみは平塚の全農がコシヒカリとキヌヒカリをかけ合わせて作った新品種。神奈川県産米として初の食味ランキング特Aに輝いた希望の星なのです。そもそも、 県産米を...
高崎 高崎で小麦に溺れるB級グルメ旅
群馬県の高崎へ、ちょっくら食べに行ってきましたので、ご報告です。今回の旅のきっかけの一つに「絶メシリスト」の存在があります。後継者不足等により、絶滅寸前となっている高崎の古くて旨い食を掘り起こす高崎市...
野毛 野毛の「ボデゴン・ノゲ」でエビのアヒージョ
大通りにあるスペインバル。野毛ニュージェネレーションな一店だよね。つちころりさん、オススメありがと。隣店に比べると比較的静かに飲めそうな方。基本は立ち飲みなんだけど、カウンターに折りたたみ椅子が刺して...
横浜高島屋 横浜高島屋の「銘菓百選」で氷室万頭
皆さんは氷室万頭をご存知でしょうか？江戸時代、金沢藩では旧暦の6月1日に氷室開きをして、徳川家に献上する氷雪を切り出していたんだそうな。この際にお供えするお饅頭には無病息災のご利益があるとのことで、以...
お土産（甘） 京都・七条堀川の「亀屋陸奥」でおいまつ
七条堀川の交差点にあるお菓子屋さん。松風で有名な老舗ですね。松風というお菓子の起源については諸説あるようですが、石山合戦の折、籠城中の糧食として、こちらの３代当主が創出したものと伝わっているんだそうな...
ふるさと納税 紋別市から「喜多牧場の豚肉バラエティーセット」
北海道紋別市からのふるさと納税返礼品です。ホタテのついでに、お肉も頼んでみたのです。酪農の傍ら、豚も育てているという「喜多牧場」の商品。ロース、肩ロース、バラの薄切り肉とひき肉の冷凍パックが届きました...
金沢 金沢・長町の「菓子工房 たろう」でおはじき
長町の武家屋敷跡にあるお菓子屋さん。2005年創業という気鋭のお店です。洋の素材を合わせた羊羹とか、モダンなセンスのお菓子がご当地では異風で、それにしては順調に拡大しているのだなと思って調べたら、「村...
汐入 【閉店】汐入の「アトリエ カフェ」でベイクドチーズケーキ
メルキュールホテルの裏手にできた小さなパティスリーカフェ。可愛らしいお店なのですよ。 喫茶というよか、ケーキ屋さん要素が強いかも。 パティシエールのお姉さんが奥の厨房でせっせとお菓子を作っておりました...