加工食品 東京の「肉まん研究所」から四川味噌まん
三河島にある中華饅頭店。本場、重慶で修行してきた方のお店なんだってさ。ネットで紹介記事を読んで、旨そうだなぁと思っていたこのお饅頭が、この度、お取り寄せできるようになったとの報！この先、決して降り立つ...
加工食品 
阪東橋 【閉店】阪東橋の「ダイスケ」で香味拉麺
100円ローソンの並びに出来たラーメン店。前はぱっとしない定食屋だった場所。マンションもいっぱいできたことだし、そうね、ここらに一つラーメン屋があっても良いかもしれないね。ただ、営業時間だけはもうちょ...
他・島根 島根・安来「瀬尻製パン」の出雲まんずっ
”法事パン”といって、山陰地方を中心に、法事の引物でパンを配る風習があるようなのです。餅や饅頭の代わりに、同じく菓子同様に扱われていたアンパンを配った流れらしいのですが、驚くべきことに明治後期からすで...
横浜橋商店街 【閉店】横浜橋商店街の「丸十早川ベーカリー」であんずロール
商店街にあるパン屋さん。昔からのお店だよね。最近はチェーンのパン屋も入ってきてるけど、そもそも、トーストの朝食が憧れの中にしか存在しないこの下層地域を生き抜いてきた、たくましいお店。時間が遅くなると、...
宇都宮 東武宇都宮の「高林堂 本店」で職人の手焼き どら焼き
大通りにある明治18年創業の和菓子屋さん。宇都宮駅や東武デパートの他、複数の支店も展開する地元の有名店。宇都宮ではまだ珍しい立派なタワマン施設の一階に入っておりますが、元々とはこのすぐ裏手にお店を構え...
他・JR 鴨居の「のらカフェ 金子さんち」でランチ
白山ハヒテクパークの入り口にある地場野菜の直売所カフェ。たけさんのツイッターで教わったんだ。大通り沿いにこんなお店があったんだね！緑区もだいぶ宅地化が進んできたけど、ちょっと走るとまだ畑が残っているカ...
関内 関内の「横浜スタジアム」で焼きそばパン
ご存知、横浜ベイスターズの本拠地であります。ちげぇか、DeNAベイスターズなのか、今は。年齢知れたか。満を持してのシーズン開幕でありますが、今年の成績はどうなるでしょうね？つっても、私は野球に興味がさ...
麺類 京都・烏丸の「萬福」で中華そば
四条通に佇む麺食堂。京都経済の中心地たる四条烏丸に、先ごろ華々しくオープンした京都経済センター。そのすぐ向こう岸で、近代化の波をかき分けて立つ老食堂が「萬福」であります。まぁ、よく残っているよな。外観...
長野 長野の「北信ファーム」からりんご
須坂にある果樹園。この日、パン屋から出てきたら「ベアーズダイナー」の店頭で産直販売をしてるのが見えたので、すかさず買ってきましたよ。そうかぁ、もうりんごの季節なんだなぁ～品種は聞きそびれちゃったんだけ...
名駅 名古屋・JRゲートタワーの「わらん」で栗のパフェ
夕食後にささやかなデザートとお茶を楽しみたいという、下戸＆デブな需要。それはまだまだ一般的では無く、この綺羅びやかな名駅においても、夜カフェの選択肢は少ないようなのです。この日はゲートタワープラザのレ...
関内 【移転】関内の「茂園食品」で焼売
大通りにある中華饅頭店。台湾点心専門店て書いてあるね。中華街「萬来亭」の製麺所においしそうな肉まんの写真が貼ってあってさ。おや、自家製を売り始めたのかなと買ってみたら、なんのことはない、こちらからの仕...