沼津 【閉店】沼津の「ブレッドバスケット 沼津店」でのっぽパン
のっぽパンという、沼津のご当地パンがあるらしいのです。一時期、製造も途絶えていたのですが、先ごろ見事に復活！駅ビルや仲見世商店街に専門店をオープンして、ブーム再興を狙ったところまではウォッチしていたの...
沼津 
広東料理 横浜中華街の「清風楼」でバンメン
関帝廟通りにある池波の通ったお店。日々、エグい方向に変化していく横浜中華街でありますが、こちらは昔から全く変わらないお店ですね。この場合、変わらないというのは必ずしも良い意味だけではなく、ババァの接客...
帯広 帯広の「六花亭」からシュトーレン、パネトーネ
十勝の偉大なお菓子屋さん。クリスマスのお取り寄せです。クリスマスに先立つ商品として、シュトーレンを扱うお店が増えてきましたね。近年、日本でもじわじわ認知を広げてきたドイツの伝統クリスマス菓子であります...
神戸 神戸・花隈の「コンパルティール ヴァロール」で タルトショコラ
地下鉄のみなと元町駅に隣接したマンションの1階に入ります。レトロな煉瓦を抜けていくと、都会的で開放感のあるパティスリーの店舗。ここは旧・第一銀行神戸支店のガワというか、煉瓦の壁だけ復元保存されてるんだ...
他・東京都 麻布十番の「豆源」で塩おかき
商店街にある老舗の豆菓子屋さん。今回は高島屋の出張販売で購入しました。色とりどりの豆菓子もいいんだけど、どうしても無視できないのが揚げ餅ですよ。見つけちゃうと、勝手に伸びる手を抑えられない！塩と醤油の...
高崎 高崎の「九重ねぼけ堂」でブルーノ・タウト
南町にある和菓子屋さん。旧中山道を散策していて、それっぽい構えが目に留まりました。創業は大正9年という、わりと気さくな類を扱うお菓子屋さんなのよ。優しげな奥さんに迎えられ、店頭を覗いてみると、姿の良い...
上野・御徒町 【閉店】御徒町の「パンチョ」でナポリタン
駅前にある日本式スパゲッチイ店。都内を中心に展開し始めたチェーン店だよね。ご存知の通り、B級スパ大好きな私なので、一度、食べてみたかったお店なんだ。地下にあるのですが、元々のテナントが古いのでしょう。...
蒔田 蒔田の「キッチン裕」でチキンソテー
鎌倉街道にある洋食店です。地元ではそれなりに存在感のあった「へんな洋食店」の後釜。折り目正しき経験がありそうなコックさんが、丁寧に調理してくれるお店なんだけどね。よりによって、コロナ禍真っ只中での開店...
他・川崎市 新百合ヶ丘の「エチエンヌ」でぷにゅ
川崎市アートセンターの先にあるパティスリー。共に実力あるご夫婦パティシエがやっているお店なんだって。駅の北側は開発もまだ新しいのか、立地な邸宅が建ち並ぶ南側とはまた違う、都会的な印象ですね。こちらも立...