関内 関内の「岳」で白レバーの炒め、自家製からすみ
横浜エクセレント3の地下にある上海酒家。某ニューオータニ等で長く勤めた実力派シェフのお店です。地盤沈下が著しき関内のオフィスビル、その地下にある小規模な飲酒街に入居しております。それでも、移転前の曙町...
関内 
本牧・山手駅 【閉店】本牧の「ドラゴンベーカリー」でバケット
本牧通り沿いにできたパン屋さん。タカハシさん、☆さんから開店を教えてもらったお店だね。前は接骨院かなんかだっけか？この日、何の気なしにチャリを走らせてたら、お店が見えたんだ。そうか・・・私はゴールデン...
吉野町 吉野町の「ラフィユ」でカフェチーズケーキ
天神橋のスーパー「あおき」のお隣りにある手作りケーキ店。最寄り駅は微妙ですが、住所は磯子区丸山になりますよ。「あおき」ができる前、つか、私がサイトを始める更に前からあるお店ではないでしょうか？ お隣の...
吉野町 吉野町の「鶏喰」で塩らーめん、あさりご飯
交差点とこにできたラーメン屋さん。ネットでもかなり評判がいいらしいね。今回は塩味を食べるようと、寄ってみたんだなんてことない平日のお昼時。できたばかりのお店は、なかなかの繁盛ぶりだったよ。おいおい、こ...
お土産（甘） 【閉店】京都・丸太町の「植村義次」で春日乃豆
丸太町通沿いにあるお菓子屋さん。京都でも唯一といわれる州浜専門店であります。”すはま”ってのは、関東で言うムッチリな”すあま”のことではなく、きなこを蜜で練ったお菓子なんだよね。件の三色団子型は昭和の...
お土産 【移転】横浜中華街の「金陵」で肉の盛り合わせ
関帝廟通りにある焼き物屋さん。これといった文化の無い横浜ではありますが、お正月の食卓に、中華の諸々が列ぶお宅も多いのではないでしょうか？つっても、マニアックなもんじゃなく、チャーシューやら大根餅やらの...
相模原 原当麻の「瓢禄玉」でマスからあげ、マスすし、コイの洗い他
原当麻の駅からほど近い山の中。細い裏道を下っていったとこにある川魚料理のお店。ちゃんと下調べをして出かけたのだが、確かに、こんな場所じゃ看板が出てなきゃ分からんぜよ。お店の脇には養殖池があって、これか...
築地 築地の「さのきや」で本マグロ、中トロ
場外にあるたい焼き・・・ならぬまぐろ焼きのお店。ネットで見かけて、コリャいいな！と。けっこう人気らしく、初めに立ち寄った際には品切れ状態。しばらく界隈を練り歩いて時間を潰した後の再突入よ。種類は２種類...
関内 関内の「水嶋」で無化調支那そば
住吉町にできたラーメン店。jincun さん、オススメありがとね！場所は常盤町通りと入船通りに挟まれた裏路地です。厨房には熟練風のお父さんとお兄さん。以前は小料理屋さんだったお店らしいのですが、それっ...