横浜の話題 プリンアラモードは本当にホテルニューグランド発祥なのか？？
ナポリタン発祥説に対する疑問の他に、実はもう1つ、気になっていたことがあります。それはドリア、ナポリタンと共に、ホテル発祥メニューの3本柱になっているプリンアラモードが、本当に「ホテルニューグランド」...
横浜の話題 
白楽・六角橋 【閉店】六角橋の「コピコピ」でチーズケーキセット
仲町ストアに入る自家焙煎珈琲のお店。場所も場所だし、あんまり繁く動いてる印象はないんだよな。扱うお豆は4種類で、農園名まで出ちゃってます。お豆を買うときは、少分量をその都度炒ってくれるみたいで贅沢だな...
横須賀中央 【閉店】よこすかポートマーケットの「カフェ・ド・クルー」でよこすか海軍カレーパン
マーケットに入っているパン屋さん。横須賀海軍カレーブランドのカレーパンが、全国ご当地パンコンテストで人気１位になって以降、バンバン売り出し中のお店だよね。私も各種イベントを通じて、何度かいただいたこと...
お食事 京都駅の「原了郭」でカレーうどん
元禄16年に赤穂浪士原惣右衛門の一子が祇園に創業した剃髪店がルーツ。その後は漢方由来の香煎を主に扱ってきたらしいのですが、現代では黒七味のイメージが強いですね。スパイスを扱う関係で、近年カレーに手を出...
神保町 神保町の「亀澤堂」でどら焼き
神保町の交差点のとこにある和菓子屋さん。明治創業の老舗だったのか！知らんかったわ。神保町はよく通っていた場所なんだけど、とにかく大衆食の宝庫じゃない！駅を降りた瞬間から、ご飯を何にするかということしか...
広東料理 横浜中華街の「華錦飯店」で白身魚の塩胡椒揚げ
市場通りの外れに出来たお店。隣の魚屋が直営しているみたいだよ。開店以降、ネットの諸氏がおしなべて好意的な感想を上げていたので、私も楽しみに行ってみたんだわ。お店は関帝廟通りからだいぶ脇に入った場所にあ...
イセザキモール 伊勢佐木町の「まめや」でベトナムコーヒー
モールの5丁目にある自家焙煎珈琲豆店。好きなお店なんだけど、寄るのは久々だわ。最近は繁盛してるみたいで、いつ覗いても先客が多かったんだよ。この日も週末だったので、カフェはほぼ満席。豆を買いに来るお客さ...
他・東急 【移転】東白楽の「アムアムキッチン」でプリン
ニ谷小の脇にあるプリン屋さん。チャリンコでよく前を通るので、気になっていたんだわ。お店は実に簡素な作り。奥のキッチンも見えるんだけど、もしかしたら福祉関係の作業所なのかもしれないわ。声をかけると、お姉...
平塚 平塚の「花水ラオシャン 本店」でワカメタンメン、餃子
西海岸商店街の脇にあるタンメンのお店。平塚タンメンの源流を今に伝えるお店なのだとか。駅からは歩くにはキツイ距離なのだが、謎のご当地麺のルーツを探るべく、はるばるレンタチャリでやってきたぜ！お店は改装さ...