金沢 にし茶屋街の「落雁 諸江屋」でいろど里、方丈菓子 西茶屋街にあるお菓子屋さん。創業嘉永二年、やはりこちらも金沢を代表するお菓子屋さんです。落雁を看板にしたお菓子屋さんが広く支持されているという点、背景には茶道文化がしっかり根付いているということなので... 18.12.01 0 金沢
那覇食事 那覇・国際通りの「首里天楼」でフーチャンプルー 国際通りにある沖縄料理店。どこぞのグスクを思わせるような立派な構えのお店です。中も宮廷の居室を再現したような造りになっており、観光客には楽しめる環境です。国際通りには、他にも「あんがま」とか「とぅばら... 19.03.28 0 那覇食事
加工食品 鹿児島の「有村屋」から鹿児島さつま揚げ 「JA鹿児島県経済連」手配のポイント交換品です。鹿児島には一度も行ったことがねぇから、現地のつけあげ勢力図が分からないんだよね。こちらは大正元年創業の老舗なんだって。セットの内容は、特揚棒天4本、いわ... 21.04.25 21.04.26 0 加工食品
美鈴 鎌倉の「美鈴」で栗羊羹、姫柿 「美鈴」の月替りを食べつくせ企画。 10月のお菓子は栗羊羹です!詩は「秋そのものが栗であり 栗そのものが秋でもある ひと粒の栗の実の中に 涙の味がこぼれ落つ」秋=栗=秋方代さん、初めての名フレーズが炸... 15.12.01 16.02.19 2 美鈴
石川町 【移転】石川町の「ラトリエ ドゥ アンティーク」でアンティーク ひらがな商店街にあるパティスリー。洋菓子業界にとって、クリスマスは最大のかき入れ時であります。ただ、大手になると、どこぞアジアで大量生産されたものを運んできたり、秋口からせっせと作りためた冷凍品を放出... 20.01.11 21.09.07 0 石川町
キタ グランフロント大阪の「オモニ」でグランフロント焼き 南館にあるお好み焼き屋さん。本店は鶴橋で有名なお店だよね。またまた、とんでもないもんがおっ建ったザ・ビッグ大阪ステーション。観光客が”らしい”もんを食おうとすると、意外に選択肢に乏しかったりするんだよ... 13.10.07 23.08.11 2 キタ
川崎駅 ラゾーナ川崎の「春木屋」で中華そば フードコートに入った荻窪ラーメン店。昭和の時代に名を轟かせたお店で、我々世代には一大ブランドなのです。若い頃は食べ歩きとは無縁の生活でありました。荻窪に何年も通ったのに、ご当地の荻窪ラーメンを一度も食... 22.05.19 8 川崎駅
他・東急 妙蓮寺の「ブーランジェリー 14区」で14区オリジナル 駅前の商店街にあるパン屋さん。あひるさんに教えてもらったお店です。よりによってパン屋の前にパン屋を出店すんなよな!料理漫画だったら、絶対巨大資本系の悪役だよね!でも、すごく良いお店なのよ。まずは店内に... 13.11.30 6 他・東急
新宿 新宿御苑前の「ラーメン 佐高」で焼豚らーめん 厚生年金会館と駅の中間くらいにあるラーメン屋さん。その日、試写会帰りの私は帰宅の途についていたのだった。それほどお腹は空いていない・・・でも、ラーメンくらいなら・・・暗闇をほのかに照らすこの店の明かり... 09.06.01 4 新宿
吉野町 【休業】吉野町の「かめや」でエビ幕の内弁当 地下鉄を出たとこにあるお弁当屋さん。この圏内にはコンビニ、カレー屋さん、ほっともっともあるわけです。しかし、お昼と夕方の営業時間帯であるのならば、少々列んでいたとしても、やはり「かめや」のお弁当が最高... 17.10.11 19.05.18 0 吉野町
鎌倉 鎌倉の「ロミユニ・コンフィチュール」でキャラメルシャンゼリゼ 段葛沿いに出来たコンフィチュール店。扇が谷からの移転だよね。前のお店のテイストも受け継いだような外観。中はだいぶ広くなって、お買い物もしやすくなっています。場所も良いよね。段葛のこっち側もこれからどん... 15.10.13 0 鎌倉