他・福岡 大野城市「リョーユーパン」のマンハッタン
漢字では ”糧友” と書くようです。福岡を中心に、九州中国へ多数の直営小売店を展開していたり、私らの知る「第一製パン」よか、ずっと規模のデカい会社だったんだね。福岡のご当地パンとして有名なマンハッタン...
他・福岡 
横浜高島屋 横浜高島屋の「福砂屋」でフクサヤキューブ、手作り最中
長崎カステラの元祖と言われる、寛永元年創業の老舗です。カステラ。もちろん嫌いじゃないのですが、どこぞからの貰い物というイメージで、あんまり自分では買わないお菓子なんだよね。最近はご無沙汰でして、たまに...
沖縄お土産 那覇・市場本通りの「松原屋製菓」でちんびん
商店街にあるお菓子屋さん。通りにはお菓子屋さんがいくつかありますが、こちらのお店は構えも大きく、最もアピールしてくる印象ですね。観光的には山と積み上げられたでっかいサータアンダギーがよく売れている感じ...
馬車道 馬車道の「とんかつ檍」でロースカツ弁当、カレールー
馬車道にある実力とんかつ店。ここのはね、塩で食って旨いとんかつなのよ。分厚くて！ 柔らかくて！ 脂が甘い！ ということで、毎度同じ話になりますが、今回はもう１点、大事なことをお伝えしたい。ウーバーに対...
本牧・山手駅 新山下の「横濱ワイナリー」でみなとみらい
「興華菜館」の隣にできたワイナリー。わ、ワイナリーだって？？？なんかね、うちの親族がフラフラと散歩をしていたら、この寒空の下で、なにやらブドウを選別している光景にぶち当たったんだそうな。話を聞いてみる...
那覇スイーツ 【閉店】那覇・国際通りの「ドルチェ」でドラゴンフルーツアイス
国際通りにあるジェラート屋さん。店頭に煌く楽天ジェラート部門５年連続１位って宣伝文句がかえってアヤしい！何が怪しいって、楽天そのものが怪しい！・・・沖縄ではなく、尾道の店だったのか！楽天めぇ！那覇はや...
宇都宮 東武宇都宮の「中華園」で家常麺、鉄貼
なぜ宇都宮が餃子の街になったのか？もちろん自治体によるプロモーションが功を奏した事例ではあるのですが、かつて陸軍の師団が衛戍する軍都であったことが、背景の1つになっているようですね。満州等から帰還した...
中山 中山の「グリューネベルク」でタルトタタン
中山とうきゅうの裏手にある洋菓子工房。駅チカとはいえ、決して人通りのある場所では無いんですよ。それでも、お客さんが次々入ってくる人気店なのです。実際、ケースに並ぶお菓子はどれもおいしそうなので、気を抜...
加工食品 福島の「フルーツいちねん」から会津みしらず柿の干し柿
会津若松にある果樹園が運営する楽天ショップ。昭和世代の冬のおやつといえば、干し柿。昔は婆さんが自分で作ってたんだけど、どこでも作れるわけではないようで、我が家のベランダで真似して干してみても、すぐにカ...
横須賀中央 【閉店】横須賀中央の「JoJo」でエスプレッソ
平坂にできていた小さなカフェ。通りがかりに気がついて、試しに入ってみました。サブカル兄貴の趣味のお店っつー感じなのかな。店内には雑貨やおもちゃがガチャガチャ置いてありますよ。メニューではエスプレッソが...
白楽・六角橋 白楽の「ル・ミトロン・コッペ」でキャラメルホイップ
六角橋に出来たコッペパンサンドのお店。しーまさん、オススメありがとう！岩手の「福田パン」が注目されて以降、コッペパンサンドのお店もいろいろ立ち上げっていますよねこちらは神大寺の本格店「ル・ミトロン」の...