元町 【閉店】元町の「横濱元町洋菓子研究所」でポ・ド・フロマージュ
クラフトマンシップストリートのパンカフェだった場所に出来たお菓子屋さん。名前がいかにも狙っているので、どこぞのグループかと思ったんだけど、お店のバックボーンはよくわからない。リーフレットに書かれたスト...
元町 
他・東京都 中野の「ハンバーグハウス」でジャンボハンバーグ
中野ブロードウェイの脇道にあるハンバーグ屋さん。土地勘のない街でうろうろしてて、目に入ってきたの。カウンターのみのお店、かなり使い込んだ感じ。そう、小汚いという表現でも間違ってはなかろう！学生街にあり...
元町 元町クラフトマンシップストリートの「フードフェア 2011」
元町の裏通りで行われるフードフェア。商店街の飲食店が出す各種食屋台が楽しみなんですよね。各所で素敵な生演奏があったり、飲食スペースもじわじわ増やしてきていて、頑張っている部分もあります。商店街フードフ...
那覇スイーツ 【移転】那覇・牧志の「うちなー茶屋 ぶくぶく」でぶくぶく茶
壺屋大通り裏手の住宅街にあるカフェ。旅行写真に1枚は無いとまずいかなと思った、ぶくぶく茶がお目当て。うちなー茶屋ってことだけど、地元客というより、完全に観光客向けのお店なんだろうね。沖縄初のラジオ局だ...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「荒井屋」ですきやき弁当
曙町に本店のある牛鍋店。そごうでやっていた神奈川グルメ展で購入したものです。以前は横浜駅にお弁当売り場があり、たまにいただく機会もあったのだけどね。現在は本店か万国橋店に注文して作ってもらう形だから、...
他・地下鉄 片倉町の「ホシノ」でハンバーグセット
大通り沿いにある洋食屋さん。となりの星野精肉店がやっているお店みたい。メタボリックにとって、肉屋直営料理店という設定は、英国王室御用達と同じぐらいの権威で響いてくるわけよ！肉屋もその息子もおそらくデブ...
本牧・山手駅 本牧の「珈琲 松」で珈琲、自家製プリン
※お店が撮影禁止だったので、今回はサイレントにレポしますよ。「三溪楼」と「酔亭」に挟まれた場所に、謎の珈琲店を見つけました。見つけたといっても、開店してから、すでに数年経つんだってよ。いや、気が付かな...
米 愛知の「石うす屋」から鳥取県 きぬむすめ
楽天のお米屋さん知らないお米を取り寄せてみようシリーズです。今回は鳥取県産のきぬむすめ。やはり食味ランクで特Aの評価が出ている新星です。神奈川でも栽培されるキヌヒカリの系統で、主に中国四国あたりのあっ...
ニュウマン＆シァル 【閉店】シァル横浜の「カフェ・ド・ボワイヤージュ」で窯出し塩キャラメルパイカスター
B1Fに入るパティスリーカフェ。「ガトー・ド・ボワイヤージュ」のお店です。シアル横浜は、地元発のブランドを多く誘致してくれた点がうれしいところ。こちらも馬車道に本店があるお菓子屋さんです。歴史はそれほ...
横浜そごう 横浜そごう「日影茶屋」 の夏柑葛餅、葉山夏蜜柑
地階に入る、葉山「日影茶屋」の菓子舗です。江戸中期の創業なんだって。かつて別荘地として栄えた葉山のお宿だったわけですが、時流の変化に対応する腰軽さを持っており、現在では和洋両刀で展開する神奈川有数の飲...
他・東京都 ホテル椿山荘東京の「イル・テアトロ」でオルタナティブ・ブレックファースト
椿山荘のリュクスなメインダイニングです。ちょっと良いホテルに泊まる際、楽しみなのは朝食ビュッフェなんだよね！私の場合、朝からしっかり食べるという時点で、非日常だから、いやがおうにも旅情が沸き立つのです...