日本橋 日本橋の「うさぎや」でどらやき、最中
皆さんご存知、日本橋の有名店です。ふんわりと風味よく焼かれた皮に、甘さ控えめ、とろりウェットなつぶあんこ。いくらか日を置いて、しっとりお味が熟れてくるような商品とは真逆。できたてのナマ感、フレッシュさ...
日本橋 
小田原 緑町の「味の大西」でワンタンメン
２５５線沿いにあるラーメン屋さん。聞くところによると”小田原系ラーメン”というくくりがあるんだそうです。特徴はよく分からんのですが、湯河原の「味の大西」にルーツをもつお店が中心となってるんだそうな。そ...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店 本館売店」他でお正月の準備
年末の中華街は沢山の人出がありますが、一部店頭はお正月用惣菜の販売で賑わっていますよね。向こうの人は旧暦であんま関係ないから、それほど大規模な売り出しではありません。特に昔からのお店はがっつかず、年末...
喜多方 喜多方の「食堂なまえ」で極太手打ちラーメン
住宅街にあるラーメン食堂。ここは地図もってかなきゃたどり着けないぞ！しかしなんだ、喜多方ってやけに”ひらがな”食堂が多いのな。テーブル３つだったかな？おっちゃんとをばちゃんでやってるような小さなお店よ...
沼津 沼津の「魚屋 飛鳥」で刺身定食
南口の駅前にある魚屋さん。一見、居酒屋風の体裁でありますが、中に入るとしっかりお魚屋さんなのですよ。商いの規模はそれほど大きくなさそうだけど、冷蔵ケースには丸のままのおいしそうなお魚がずらりならんでお...
黄金町 黄金町の「鶏源」でSHIN海老醤油
平戸桜木道路沿いにあるラーメン屋さん。帰りがめちゃくちゃ遅くなっても開いている安心感な。店構えは安っぽいし、中もだいぶくたびれた雰囲気だし、そんなに流行っている風でもないんだけど、なかなかにおいしいラ...
福岡 福岡・天神の「元祖赤のれん 節ちゃんラーメン」でラーメン定食
「西鉄グランドホテル」の裏手にあるラーメン店。博多ラーメン源流の一つとも言わるお店だったのか！ 知らんかったわ。福岡といえば、言わずと知れたとんこつラーメンの本場よね。中心部にも数多くのラーメン店が営...
沼津 沼津の「華味」で特製エビたっぷりチャーハン
大手町で人気の中国料理店。仲見世商店街のアーケードからちょっと脇に入ったとこにできました。元々は「萬来軒」という昭和21年創業の渋い中華料理店があった場所ですね。生憎、観光キャッチーな名物が見当たらな...
神戸 神戸大丸の「中島水産」でいかなごくぎ煮
瀬戸内沿岸の民が狂ったように買い求める、イカナゴのくぎ煮。兵庫に春の訪れを告げる品ってことだけど、うちら流に言うと小女子の佃煮だからな！今日日の若人は佃煮なんて喜んで食わんしさ。甘っ辛く保存食にしちゃ...
果実 メルカリで買った紅河内晩柑
道の駅や産地へ野菜や果物を買い行ければいいんだけどね。ままならない現状故、たまに通販お取寄をしている私です。それなりにルートを開拓してはいるのですが、JAや特定の楽天ショップ等、どうしても実用的な選択...
松江 松江城の「ちどり茶屋」でぼてぼて茶
大手門の近くに設置された、おそばと甘味のお店。城内に観光案内所と２軒列んで建っている、昔風の佇まいです。外からは様子が伺えず、ややとっつきにくくもありますが、小上がりも備えた店内は、ゆったりとして清潔...