広東料理

横浜中華街の「福龍酒家」で牛ひき肉の蒸しご飯

南門シルクロードにある中国料理店。最近、界隈でプチ話題になっているお店ですね。お店はキレイに建て直したばかり。なにやら厨房には香港出身の腕利きコックさんがいるという噂なのです。ただ、現状、お店の方向性...
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加工食品

長野の「信濃製菓」から喜六さんのおやき

長野市にあるおやき屋さんの楽天ショップ。だいぶ気温が低くなってきたので、蒸し物が恋しくなってきましたね。かといって、肉まんばっかも飽きるから、今回はおやきを取り寄せました。野沢菜、切り干し大根、かぼち...
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水戸

水戸の「笹沼五郎商店」でわらつと納豆、そぼろ納豆

水戸の駅ビル「エクセルみなみ」に入る納豆店。水戸の天狗納豆という名前をよく目にしますよね。笹沼清左衛門が明治二十二年に創業した会社が、かの水戸天狗党にちなんで売り出したのが元祖。現在では水戸元祖天狗納...
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果実

北海道の「産直だより」からロザリオ・ビアンコ 2kg

楽天の農産物ショップ。今回は山梨県のJAこま野から、ぶどうを買いましたよ。品種はマスカット・オブ・アレキサンドリアとロザキの掛け合わせだそうです。モシャモシャで見えづらいんだけど、3房入って、デパート...
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神奈川

神奈川の「サクラ カフェ」でエチオピア

青木町にある珈琲店。お花見で賑わう幸ケ谷公園のすぐお隣になります。季節の芽を探しに登る坂の途中、風に揺れる小さな旗が目に入って・・・なんていう、春うららかな話ではなく、肉定食をたいらげ、さらにデザート...
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上野・御徒町

湯島の「つる瀬」でむすび梅、豆大福

天神下の交差点にある和菓子屋さん。俗に食い倒れの街と言われる大阪ですが、これだけは買って帰らねばという品はなかなか思い浮かばないんだよね。”とん蝶”の他にはな!「絹笠」というお店が作っている、中にコブ...
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黄金町

黄金町の「パン工房 カメヤ」でアップルパイ

末吉町にある手作りパンのお店。根岸で創業してから90年という古いお店です。今ね、以前は横浜橋にあったと書いてあるのが目に入って、愕然としてたのよ。そういえば、丸十以外にもう一軒パン屋があって、こっちの...
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横浜橋商店街

【移転】横浜橋商店街の「せんだい」でらーめん(辛子味噌)

商店街のラーメン店。いつでも、この味、このクオリティが楽しめる幸せです。もっとも、夜は早く閉まっちゃうんだけどね。お前さんはせめて健康的な時間帯に、ラーメン食えよっていう神の啓示かな?まだまだ寒い日が...
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他・大阪

アルデ新大坂の「551蓬莱」で豚まん、エビ焼売

新大阪駅の2階に入る豚まん店。大坂帰りの乗客が、たいていぶら下げている551の袋。京都から乗ると、車内がすでに玉ねぎクセェというハラスメントで、雅な残り香がすっかり吹き飛びますよね。こちらの豚まんはそ...
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