米 愛知の「美米屋」から愛知県産 コシヒカリ
楽天では有名なお米屋さん。いち早く新米を扱っていたので、試しに買ってみたんだよ。一口に愛知県といっても広いし、どこのどういうお米なのかはお店の暖簾を信用するしかないところ。ほのかな心配をよそに、届いた...
米 
広東料理 横浜中華街の「華錦飯店」で骨抜き鯛の高菜炒め
市場通りの外れにある海鮮中華店。中華街の海鮮料理というと、せいぜいエビ、イカ、ホタテ、冷凍の白身魚などを使ったものが一般的ですが、こちらはお隣の魚屋さんが経営する料理店ということで、築地直送の鮮魚を売...
ＭＭ・桜木町 桜木町の「コテイベーカリー」でシベリア、甘食
音楽通りの入口にあるベーカリー。大正創業の古いお店です。市街地では希少な存在になっている、町の小さなパン屋さん。往時のように現役バリバリというふうでもなく、店頭にならんでいるパンの数は決して多くはあり...
高崎 高崎の「オリタ焼きまんじゅう店」で焼きまんじゅう
市田町にある焼きまんじゅうのお店。メディア露出も多いお店ですよね。名物の焼きまんじゅうを食べようと検索すると、一番に出てくる候補かと思います。でも、私は正直おすすめできないな。地方のスナックでヤニ漬け...
高崎 高崎の「清仁軒」でお土産ラーメン
本町２丁目の交差点近くにあるラーメン店。かつて高崎のレジェンドであった「清華軒」の味を受け継ぐお店なんだとか。ラーメン店を追うことが少なくなりました。最近のお店はどこも旨いし、キリがないし、いつものお...
高田馬場 早稲田の「キッチン オトボケ」でジャンジャン焼定食
馬場下交差点にある学生食堂。ああ、我が青春の味・・・でもなんでもねぇ！！！ことあるごとに都の西北がどうたらこうたら言い始めるあいつらが憎い！ヒロスエの母校である部分も含めて、ザマーミロと言える時が来る...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「サスケ」で味噌ラーメン
鎌倉街道沿いに出来たラーメン店。札幌で展開しているグループの関東発出店なんだとか。うちの近所であるハマの風俗街も近年はラーメン屋の開店ラッシュに沸いています！考えてみれば、バリバリの夜の街にも関わらず...
センター北 【閉店】センター北の「レジオン」で和栗のモンブラン
阪急の裏手にあるパティスリー。つーか、プレミアヨコハマの裏手って感じになっちゃったね。ハンパなショッピングモールばかり、そんなに必要なのかなと思うんだけど・・・まぁ所詮ひとごとだわな！さて、外壁の改修...
蒔田 蒔田の「キッチン裕」でチキンソテー
鎌倉街道にある洋食店です。地元ではそれなりに存在感のあった「へんな洋食店」の後釜。折り目正しき経験がありそうなコックさんが、丁寧に調理してくれるお店なんだけどね。よりによって、コロナ禍真っ只中での開店...
神戸 神戸・三宮の「神戸にしむら珈琲店 三宮店」でサラダセット
三ノ宮駅東口にある珈琲店。立派な都市には、地元文化の顔となる喫茶店が存在するもの。横浜なんてさ、いくつかのコーヒーメーカーが創業した歴史の他は、街にろくな文化が残って無ぇもんな。こと神戸には十一面観音...
磯子・根岸 根岸の「カフェ ハンズ」でアイスケニア
根岸にある自家焙煎のコーヒー屋さん。開店して随分経ちましたが、新店の時の気持ちよさがそのまま変わらないところがすごい。珈琲屋さんだけに！マメに清潔にお店を維持管理されてるんだなと感じます。こういうお店...