喜多方 喜多方の「食堂なまえ」で極太手打ちラーメン
住宅街にあるラーメン食堂。ここは地図もってかなきゃたどり着けないぞ！しかしなんだ、喜多方ってやけに”ひらがな”食堂が多いのな。テーブル３つだったかな？おっちゃんとをばちゃんでやってるような小さなお店よ...
喜多方 
馬車道 馬車道の「フレッシュネス パン工房」でスーパーメンチカツバーガー
馬車道にできたパン屋さん。「フレッシュネスバーガー」の新業態なんだってね。「シルスマリア」が他所に移って、その後に入ってきたみたいです。もともと広くはないスペースに工房を入れた関係で、店内はかなり手狭...
米 愛知の「あだちねっと 美米屋」から北海道産 ふっくりんこ
楽天のお米屋さん。近年、北海道のお米がグイグイ評価を上げてますよね！”ゆめぴりか”や”ななつぼし”なんかは全国的にも有名になってきました。それらに続く品種として、熱烈注目したいのが、ふっくりんこ！主に...
石川町 【閉店】山元町の「フライ屋 さかい」でポテト
山元町商店街にあるフライ屋さん。諸般の事情により、2018年12月11日をもって、閉店とのことです。横浜市内には、なんでこんなとこに作ったんだ？？という場所に、突如出現する寂れきった商店街があるのです...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「くぬぎ屋」でミックスワンタンスープ
羽衣町にあるワンタン屋さん。中華街にはワンタンを名物にするお店もいくつかありますよね。一般的にワンタンといえば、ヒラヒラした皮を食うような、具がちょっぴりしか入ってないものが多いのかもしれませんが、肉...
上野・御徒町 湯島の「つる瀬」でむすび梅、豆大福
天神下の交差点にある和菓子屋さん。俗に食い倒れの街と言われる大阪ですが、これだけは買って帰らねばという品はなかなか思い浮かばないんだよね。”とん蝶”の他にはな！「絹笠」というお店が作っている、中にコブ...
広東料理 【閉店】横浜中華街の「美楽一杯 新館」で塩魚肉餅蒸しご飯
中山道と香港路を繋ぐ路地にできた中華酒場。酔華さんとこで開店を教えてもらったよ！本店は「金香楼」の隣のビルに入っているんだよね。仕事帰りの料理人が集う安くておいしいお店だという噂は聞いてたいんだけど、...
お土産（他） 京都・寺町二条の「一保堂茶舗」で玉露雁ヶ音
寺町通にあるお茶屋さん。京都に来ると一度は詣でてしまうよな！色んな意味で立派なお店だよね。お店のお姉さんたちも実に感じのよい応対をしてくれるよ。今回は時間があわずに「嘉木」でお茶できなかったんだ。その...
磯子・根岸 磯子の「木下製餡所」で粒あん
広地町にあるあんこ屋さん。お店の前をたまたま通りがかっちゃったのが運の尽き。「小売します」の文字を見て、素通り出来るデブはいませんね！和菓子屋さんやパン屋さんに卸しているお店だと思います。近くでは「星...