金沢 金沢・長町の「菓子工房 たろう」でおはじき
長町の武家屋敷跡にあるお菓子屋さん。2005年創業という気鋭のお店です。洋の素材を合わせた羊羹とか、モダンなセンスのお菓子がご当地では異風で、それにしては順調に拡大しているのだなと思って調べたら、「村...
金沢 
沼津 沼津港の「松福 本店」でうまいラーメン
沼津港にあるラーメン屋さん。こちらも宿題店でありました。沼津っ子のソウルラーメン店というだけでなく、静岡県下のラーメン店の中でも有数の強い支持を集めているお店と聞きますよ。それでも、いまいち私の食指が...
阪東橋 阪東橋の「カフェ ショコラ」でいちごのロールケーキ
裏通りにあるステキカフェ。ずいぶん久しぶりの訪問になってしまいました。いやいや、この間に何度も店頭までは行っていたのです。でも、小さいお店なので、週末などは常連さんが２、３人でも根を張ってしまうと、も...
朝食 ホテルオークラ京都の「オリゾンテ」で朝食バイキング
昔は「京都ホテル」という看板でしたよね。かつての長州藩邸跡にそびえる、京都の老舗ホテルの一つじゃろうなぁ、桂さん。外資がバリバリと侵略する近年においては、すでに一昔前感が漂いはじめてはいるのですが、相...
ニュウマン＆シァル ニュウマン横浜の「ザ・シティ・ベーカリー」でベーカーズマフィン
３Fに入るべーカリーカフェ。テレビプロデューサーだったオーナーが、突如パン作りに覚醒してオープンさせた異色のお店。日本では「沢村」や「鎌倉松原庵」なんかをオシャマに手掛ける「フォンス」が展開しています...
洋カフェ 京都・千本今出川の「静香」でホットケーキ、ミルクセーキ
交差点のそばにあるレトロ喫茶。よもやこのお店に入る機会ができようとは・・・ただならぬ外観なので、何度か散歩した際に目に入っていたのよ。でも、余所者が容易に入り込めないオーラがあってさ・・・しかし、ネッ...
加工食品 東京の「酪市酪座」からよつ葉加塩ポンドバターセット
近年、度々発生する乳製品の品薄や廃の問題。コロナで経済狂ったせいと言われれば、その通りなんでしょうけれど、ただでさえ牛乳の消費は減少しているのに、いきなり倍飲めって言われても鼻から吹き出ちゃいますよね...
鎌倉 鎌倉の「豊島屋」でふきよせ
鎌倉を代表するお菓子屋さん。神奈川県民は折に触れ、全国各地へ贈答の鳩を飛ばすことがあります。でも、コロナ自粛下の「豊島屋」は生産調整してて、ネットで頼むと納期指定は承れないとのこと。そんならば、店頭分...
鶴見 【閉店】鶴見の「宝来飯店」で香港式烏冬、宝来涼担々麺
鶴見大の近くにある中華料理店。「聘珍樓」出身のコックさんが独立したお店みたいだよ。テレビに出ていたのをブックマークして、ずっと塩漬けにしてしまっていたお店なんだ。鶴見に寄った際に、何度か通りがかったこ...
石川町 石川町のシェアカフェ「ブラフテラス」へと続く長い長い坂道
皆さんは唐沢という土地をご存知でしょうか？我ら下層市民が喘ぎ暮らす南区の最東端。横浜で最もハイソなお屋敷街である山手エリアに隣接しながら、切通しでもってバッサリと分断された、ただただ標高が高いだけの場...
西横浜 【閉店】西横浜の「ムカイベーカリー」でフルーツ入りフランス
または「ムカヰベーカリー」「バーデンバーデン」久保山への登り口にあるパン屋さんです。藤棚は小児科に通うくらいで、あんま買い物した思い出もないのだけど、ここは車窓から眺め続けたお店ですね。つか、創業８５...