甲府 甲府の「みな与」で煮貝
印傳屋の裏手にある煮貝のお店。かつて、海のないご当地では、静岡あたりから塩蔵されたりして持ち込まれる海産物が珍重されていたんだそうな。醤油で煮られた鮑もそんな経緯で山梨の名物になっています。印伝をいろ...
甲府 
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「二十一代目 哲麺 」で豚骨醤油ラーメン
馬券屋のとなりにできた豚骨ラーメン屋さん。ここにできるまでは知らなかったんだけど、近年、ブイブイ勢力を伸ばしているチェーンなんだそうだよ。～代目ってのは、暖簾分けの番号らしく、もうすでに３０店舗以上を...
銀座・有楽町 銀座三越の「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」でバウムシュピッツ
地下二階に入っているドイツ菓子店。北ドイツ・ハノーファーの老舗だって。洋菓子コーナーでも特別にスペースを割り当てられてるし、改装時の目玉の一つってことなんだろうね。バウムクーヘンのお店だっつーし、まず...
他・山梨 忍野八海「忍野八海 名泉そば」のミックス
忍野八海で一番に思い出されるのは、やはりこちらのお店。地元の名水で打った、蕎麦やうどんを扱う製麺所です。お土産を買いに寄ると、まずは試食をしていけとカウンター席へと誘導され、一口どころか、普通に一人前...
神戸 神戸・元町の「モンプリュ」でピュイ・ダムール
海岸通のオサレカフェ通りにあるパティスリー。評判は東にも流れてきているので、寄ってみたかったんだ。すぐ近くの南京町も異風だけど、店巡りをして面白いのは、大通りを挟んだこっちのエリアなのかもしれないね。...
高松 高松「筒井製菓」の天津フライ豆
マルナカスーパーの棚に並んでいた豆菓子。地元の多肥上町に工場があるメーカーです。名物の醤油豆にも使われているし、高松民はそら豆が好きなのかしらね？私も大好きでさ。顎関節症なのに、秋山真之を気取ってこの...
磯子・根岸 根岸の「ショートケーキ・ショートケーキ」でショートケーキ
「鶴岡」のお隣にできていたケーキ屋さん。新春一発目に輝く根岸の新星です。この日、用事があって根岸方面に向かっていたところ、道中に何ぞそれっぽい黒板を出しているお宅が目に留まりました。どうやらお菓子屋さ...
洋カフェ 京都タワーサンドの「マールブランシュ」で生茶の菓アイスバー
新生タワーの山門を預かる「マールブランシュ」は京都の有名な洋菓子店ですね。つっても、オーナーパティシエの腕と商品の魅力でもって名を成してきたタイプではなく、飲食企業の一部門として大きくなってきたような...
福袋大好き！ 横浜そごう「鎌倉まめや」の福袋
鎌倉を拠点とする豆菓子店。値段は安く、中身はたっぷり。バラエティに富みつつ、至極実用的な内容も良いですね。福袋かくあるべしという良袋です。
星川・上星川 星川の「キッチン アイ」で豚ともやしのスタミナ炒め定食
住宅街の裏道にある肉野菜炒め定食屋さん。なんでこんなところに飲食店が！とビックリするのだが、実は某エリートパークと駅とを結ぶメインルートになっているらしく、閑静な住宅道を小奇麗な面子がぞろぞろ歩いてい...
他・地下鉄 【閉店】 上永谷の「ラサ」でアフリターダ、アドボ
丸山台中学の手前にあるお店。フィリピン家庭料理をいただきに寄ってみたよ。前に来た時も流行って無さそうな雰囲気だったので、もしかしたらお店が・・・なんてドキドキしながら坂をのぼる。良かったよ！まだ営業し...