ＭＭ・桜木町 ヨコハマ グランド インターコンチネンタルホテルの「オーシャンテラス」でランチブッフェ
インターコンチのビュッフェダイニング。お正月に行ってきました。おせちや年越しそばは、もう勘弁して！という奥様方も多いと思います。本来、お正月にゆっくりするための作り置きなのに、当日何もしないで済むわけ...
ＭＭ・桜木町 
神戸 神戸・新開地の「福進堂」でやわらか焼き
ボートピアの通りにあるお菓子屋さん。散歩中に目について、ちょいと覗いてみたんだ。ネオン看板のデザインがド～ンとしてそれっぽいじゃん！一通りの和菓子が揃ってるんようだけど何が名物なのか、分からない入って...
お土産 横浜中華街「北京飯店」の五目肉まん
夏場のお土産は、よく選ぼうな！麦茶でも飲もうと開けた冷蔵庫に、肉まんが詰まっているのを見て、失神しかけたもん！うちのボロ家はとにかく暑いので、この気温での蒸し作業は、地獄の責め苦よ。しかし、ここのお饅...
帯広 帯広「クランベリー」のスイートポテトセット、シァンルル
西2条南6丁目に本店のあるお菓子屋さん。巨大なさつまいもをくり抜いて作る、まるごと姿のスイートポテトが名物です。今日では、「らぽっぽ」や北海道物産展に出張ってくるお店にもコピーされているけれど、ルーツ...
横浜そごう 横浜そごうの「ラデュレ」でルリジューズ・フレーズ
そごうの洋菓子売場に入るパティスリー。我々が”マカロン”と聞いて、まず思い浮かべるアレ。中にクリーム等を挟んだマカロンパリジャンを生み出したお店です。創業150余年の老舗ですが1990年台に「PAUL...
イセザキモール 伊勢佐木町の「浜志まん」でボストンクリームパイ
イセザキモールの５丁目にあるケーキ屋さん。EST.1913元々は和菓子屋さんとして創業したんだね。店名にもなっている浜志まん最中で大ブレイク。その後、客船出身のパティシエを招いて洋菓子部門を拡充してい...
東口 ルミネ横浜の「成城石井」でバスクチーズケーキ
ルミネの地下に入る意識高めなスーパーマーケット。世界を股にかけるバイヤーの目利きや、自社のセントラルキッチンで製造されるオリジナル商品の開発力などが話題となり、近年、メディアなどで取り上げられることが...
帯広 帯広の「六花亭」から どらやき、めんこい大平原、百歳他
十勝の偉大なお菓子屋さん。もっぱら食っちゃ寝するブタの越冬には、おいしいお菓子の備蓄が必要です！「六花亭」の定番商品に大平原というマドレーヌがありますが、めんこい大平原はその小粒版。プレーンとチョコの...
清水 清水・桜橋の「岩久」でカツ丼
今回、清水に何を食べに来たのか？「カツ丼っす！」と答えて、皆様に呆れられる様が目に浮かびます。清水桜が丘高等学校のお隣りにある、町のお蕎麦屋さんです。「岩久」は例のエゲつなき葵タワーに本店を構える蕎麦...
他・川崎市 中野島の「ほし乃」で梨の花子
駅近にある和菓子屋さん。地域では名の知れたお店なんだそうだよ。中野島かぁ・・・南武線で何度か通ったけど、一度も降りたことはない。どんな土地なのか風景も思い浮かばない遠き川崎の地・・・お土産に買ってきて...
米 新潟の「お米プラザ新潟」から新潟県産 こしいぶき
楽天のお米屋さん。まだふるさと割の予算を使い切っていない県があるようで。今回、取り寄せたお米は、こしいぶき。近年、全国で様々な新品種が生まれていますが、これは「ひとめぼれ」と「どまんなか」を掛けあわせ...