鯖寿司

京都・錦市場の「畠中商店」で鯖寿司

市場のお魚屋さん。我が家には鯖寿司好きがいるので、京都に行ったら必ずお土産にしなければならない不文律ができているno。しかし、鯖寿司って・・・ずっしり重いんだよね!確かに一切れ喰うだけでもそれなりに満...
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本牧・山手駅

山手駅の「ブッチリア」でパスタ・コン・サルデ

商店街の裏道にある南イタリア食堂。ねこみちさん、TACOさん、オススメありがとう!何年も寝かせてしまってすまん!山手駅前から本牧通りに抜ける道沿い。きっと、地元の皆様にしか露出しないであろうマニアック...
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関内

【閉店】セルテの「ナルトもメンマもないけれど」で味噌ラーメン

関内ラーメン横丁に入るラーメン屋さんです。一昔前、フードコンプレックスが一世を風靡した時代がありましたね。ナムコあたりが聞いたこともないようなお店をかき集めたのが、早晩廃れるのはわかりきっていたわけで...
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イセザキモール

【閉店】伊勢佐木町の「がんこ屋」でがんこラーメン

イセザキモールの5丁目にあるラーメン店。近所にあっても、なんとなくフィーリングがすれ違うお店ってありますよね。こちらは、日テレだかのラーメンコンテンストで上位入賞した経歴を持つお店だったんじゃないかな...
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石川町

石川町の「裏フェス 2015」でスパイシーフライドチキン

石川町の駅裏、リセンヌ小路を中心に行われた食フェスです。元町の仲通りで行われているフードフェスが人気ですよね。近年はキャパ以上に人がやってくるようになっちゃって、主要な屋台にはものすごい行列ができてい...
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秩父長瀞

上長瀞の「阿左美冷蔵 本店」で蔵元秘伝みつ 極みスペシャル

彩甲斐街道にある有名なかき氷店です。天然氷を用いたゴージャスなかき氷のブーム。その魁となったお店ですよね。ハイシーズンには数時間は列ぶとのことで、暑くなる前にやっつけちまおうというのが、旅の目的の一つ...
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キタ

大阪・阪神梅田本店の「大坂胡椒餅」で大坂胡椒餅

地下食品街に入る胡椒餅の専門店。ひとくち餃子の「点天」による新ブランドみたい。ぷっくり焼かれた胡椒餅です。まさか、デパ地下に専門店が出来ていたとはな!商品自体は数年前から試行錯誤しつつ販売していたよう...
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馬車道

【閉店】 馬車道の「トマトスタジオ」で豚骨トマトヌードル

馬車道の脇道にできた個性派ラーメン屋さん。横浜ウォーカーのツイッターで教えてもらって、行ってきたよ!もともとイタリアンダイニングバーかなんかだったのを業態変更したみたい。ソファ席があったりラーメン屋と...
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関内

関内の「水嶋」で冷やしそば

住吉町の路地裏にある無化調ラーメン店。職人ぽいお父さんたちによる実直営業。ラーメン屋なのに油っぽさを感じさせない清潔なお店なのですよ。小料理屋かなんかだったところを改装したお店は、変わらずぴしっと維持...
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石川町

石川町の「鴻」でトマトと鶏むね肉のふわ玉炒め

リセンヌ小路にある広東厨房。高級ホテル仕込みの折り目正しいお料理がいただける小さなお店です。もはや地元支持は盤石なのでしょう。中華街にもほど近い石川町ですよ。ちょいと歩けば、お得値中華ランチの激戦区で...
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那覇そば

那覇・壺川の「こどら」でこどらそばセット

壺川の駅からも近い沖縄そば店。国際通りにある「どらえもん」のお子さんがやっているお店なんだってさ。この店頭・・・すでにランチを終えて、休憩に入っちゃった感じだよね。でも、一応、前に車が止まっているので...
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