野毛 野毛の「アメリカン バジル」で４種のチーズバーガー
野毛の立ちのみアメリカンバー。「バジル」の３号店ね。この日は日曜日のまだ早い時間。３，４０代のアーバン男子を中心としたお客たちが厨房と歓談中。やはり、ある程度の常連コミニティはあるんだろうな。奥にほん...
野毛 
お土産 横浜中華街の「龍翔」でカリカリ皮付き焼き豚肉
大通りにある中華料理店。「有昌」の後に入ったこちらのお店も、やはり焼き物を売りにしているので、気にはなってたんだ。今やお土産は別の場所で作ったパック品ばっかし。でも、こうしてチャーシューやアヒルを吊る...
栃木 栃木の「蔵のまち直売所」でうずまバーガー
巴波川の袂にある農産物直売所。ここも古い蔵を改装した感じなのかな？どっしりとした外観だ。小型の道の駅みたいな雰囲気で、地場産の野菜やらを販売しているの。若い兄貴たちが、手探りながらもがんばって働いてる...
鎌倉 鎌倉の「アービレ」でハンバーグ
ヴィヴィモン前の路地にあるダイニングバー。ランチの穴場を探して開拓しました。近年、観光地化が加速している鎌倉の地。いつ来ても大勢のお客さんがいますし、飯時の飲食店は大混雑です。ご近所さんとか、この地で...
弘明寺 弘明寺の「いなせ寿司」でのり玉
駅前にあるお寿司屋さん。婆さんよ、お散歩帰りにお昼を買ってきてくれるのはありがたいんだけど。「この時期、ナマ物は嫌でしょ」ってさ。せっかく「いなせ」に寄ったのに、干瓢巻と玉子焼は無いと思うのね！！あん...
日本橋 日本橋の「うさぎや」でどらやき、最中
皆さんご存知、日本橋の有名店です。ふんわりと風味よく焼かれた皮に、甘さ控えめ、とろりウェットなつぶあんこ。いくらか日を置いて、しっとりお味が熟れてくるような商品とは真逆。できたてのナマ感、フレッシュさ...
那覇軽食 那覇・儀保の「ハンバーガーショップ SHURI」でチーズバーガー
儀保駅のすぐ近くにあるバーガー屋さん首里城から降りてくる時に通りがかったんだ。平日の夕方、お客は私一人きり。お店の爺さんが孫をあやしながら迎えてくれたよ。外面はまぁ綺麗なんだけどお店はかなり年季の入っ...
新横浜 【閉店】キュービックプラザ新横浜の「横濱たちばな亭」でかつ重弁当（大）
２階に入るとんかつ弁当店。中さん、オススメありがとね。「たちばな亭」というと、赤レンガ倉庫でオムライスを猛烈に焼きまくっているイメージでしたが、出自は東白楽のとんかつ屋さんで、かつて旧新横浜駅にも出店...
山下町 【閉店】山下町の「マレーアジアンクイジーン」でナシレマ
中華街の外れに出来たマレーシア料理のお店。本店は渋谷にあるみたいだよ。元高級イタリアンだった店舗なので、ゴージャスなシャンデリアの下で、金つたに囲まれながらのエスニック体験となりますよ。店員の方々も感...