四川料理

横浜中華街の「湘厨」で鶏杂煲仔飯

香港路にできた湖南料理のお店。「福満園」からの独立だそうな。海辺のロハスに引っ越したらしいミサイルさんですが、気になるお店はバッチリレポしてくださる頼もしさは健在。私も早速続きますよ!お店は「景徳鎮」...
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他・山梨

山梨・白州の「山梨銘醸」で試飲いろいろ

尾白川のほとりにある酒造。山梨でも名の通った蔵ですよね。いかにも酒蔵らしい立派な構えだよね~中も広々としてて、造り酒屋様のお大尽ぶりがうかがえます。地域のカルチャーイベントの場にも解放されてるみたい。...
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お土産(甘)

京都・今出川の「虎屋」で運居のみち、イスパハン羊羹

虎屋のお菓子は京都土産たるか問題。全国の主要な百貨店に入っているので、わざわざ遠くまで担いで帰る必要はないかもしれませんね。つか、関東民的には、明治天皇にくっついて東京に出てきた時点で、すでにこっちの...
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阪東橋

【閉店】阪東橋の「つけ麺 明忠」でつけ麺(中)

中村町三丁目に突如現れた、つけ麺専門店。檜湯目当てにはるばる銭湯へと出かけていった母から「つけ麺屋さんができたわよ」って聞いた時は「ウソでしょ……」って言葉しか出なかったよね。誰もが「まさか」と耳を疑...
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生鮮食品

東京の「和田屋」から鮭セットをお取り寄せ

楽天の検索で引っかかった魚屋さん。庶民の食卓につきものな漬け魚をメインに販売しているようですよ。なにせキャッチコピーが「板橋区民が選んだ逸品の店」あのコスい板橋区民に選ばれているわけですから!やはりコ...
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横浜高島屋

横浜高島屋の「福砂屋」でフクサヤキューブ、手作り最中

長崎カステラの元祖と言われる、寛永元年創業の老舗です。カステラ。もちろん嫌いじゃないのですが、どこぞからの貰い物というイメージで、あんまり自分では買わないお菓子なんだよね。最近はご無沙汰でして、たまに...
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高松

高松・栗林公園北口の「さか枝うどん本店」でひやかけ小

番町にあるセルフうどんの有名店。周辺には県庁や県警、香川大学、赤十字病院などがあり、それら職員を朝食から支えてきたお店なんだろうね。先ごろ、代替わりを機に、価格改定や早朝営業の取りやめなどの合理化もな...
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果実

青森の「木村りんご園」から はるか

黒石市にあるりんご園。こちらは多品種を栽培しているりんご園で、ほんとなら早生の時期からいろんな林檎をお取寄せしたいとこ。でも、すっかり人数の減ってしまった我が家では、一段箱を消費するのも大変でさ。他で...
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長野

長野・駒ヶ根の「筒井商店 ぼけ」でりんごパイ

駒ヶ池の近くにあるおみやげ屋さん。手作りパイを買いに寄りました。来る前に色々調べてみたんだけど、この辺ておみやげ品に関しては、それほど特徴的なもんがないんだよね。そんな中、ネットで気になったのがこのお...
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東京駅

大丸東京の「日本橋 弁松総本店」で並六赤飯弁当

弁松のお弁当を買いたいだけのために、東京駅で途中下車してしまう図。一応、メカジキなんかも入っておりますが、メインのおかずは煮物です。現代の飽食環境において「甘っ辛く煮たイモや野菜でメシを食え」と言われ...
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帯広

帯広「はなとかち」の半ばら豚丼

大通南12丁目にある豚丼店。着いてすぐに向かった「ぱんちょう」が定休だったため、帯広初豚丼はこちらのお店になりました。駅前の繁華街からは大通りを挟んだ先。地図の平面上でしか、帯広の街を把握していなかっ...
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