金沢 にし茶屋街の「落雁 諸江屋」でいろど里、方丈菓子
西茶屋街にあるお菓子屋さん。創業嘉永二年、やはりこちらも金沢を代表するお菓子屋さんです。落雁を看板にしたお菓子屋さんが広く支持されているという点、背景には茶道文化がしっかり根付いているということなので...
金沢 
関内 関内の「麺処 おおぎ」で鴨せいろうどん
大通り公園の出口脇にあるうどん屋さん。場所柄、市役所食堂うどんコーナーの様相を呈しているお店。ちなみに夜は市役所反省会酒場に様変わりする。中は普通の蕎麦屋の体裁よ。歴代市長の有難くも物悲しい色紙の他、...
宇都宮 東武宇都宮の「春木屋」でゆでまん
二荒山神社のお向かいにある和菓子屋さん。大鳥居の正面にある馬場通り1丁目交差点は、宇都宮の市街地でも人流溢るる場所。そんな一等地で営業するこちらのお店は、餅菓子やお団子などを扱う、気取らない菓子店です...
県立大学 県立大学の「中井パン店」でポテトチップス
16号沿いにある老舗パン屋さん。久々の訪問になりましたね。昔ながらのパン文化が根強く残る横須賀の地。我が横浜にも古いベーカリーがないわけではないのですが、どこも職人さんの加齢とともに先細りしていくよう...
大口 大口の「irie+ garden&cafe」でレモンクリームクランブル
入江町というのでしょうか？川と線路に挟まれた三角州のような住宅地の奥のまた奥にある秘境カフェ。ミサイル超獣さんとこで教わったお店なのですが・・・いやぁ全然、知らなったよ。つーか、知りようがないよね！こ...
富士吉田 富士吉田の「美也樹」で肉うどん
新西原にあるうどん店。富士山駅からは歩いて20分弱で、ここだと富士急ハイランド駅からの方が若干近いかもしれません。こちらも行列不可避な人気店なんだってさ。実際、この日もすでにお昼を過ぎた時間だったので...
ジョイナス ジョイナスの「崎陽軒プラスデリ」でシウマイしょうが焼弁当
横浜駅にある「崎陽軒」の売店。お弁当の他にちょっとした惣菜も販売する新業態です。シウマイ弁当だけを後生大事に守っていけばいいのか？ 既存の殻を破らんとする気概も大事なのですが、本気でシウマイを凌駕する...
ＭＭ・桜木町 ワールドポーターズの「レナーズ」でマラサダ（シュガー）
１Ｆの端っこにチンマリできていたハワイアンスィーツのお店。なにやら現地の有名店らしく、海外初進出がここなんだって！ハワイ、行ったことねーから、知らねーんだ！アロハの神様、貧乏って、罪なのですか！開店か...
横須賀中央 横須賀中央の「ヨコスカベーカリー」でパウンドケーキ、シベリア
駅前の商店街にあるパン屋さん。レトロパンの博物館みたいなお店だよね。はじめに視界に飛び込んできたシュークリームな。ぺったりと平たくて、岩のような表面が、巷のパティスリーものと全く異なる様相ですげぇ！カ...