新横浜 【閉店】新横浜ラーメン博物館の「カーザルカ」でペペロンチーノ和え麺
ラー博に入ったイタリア・ミラノのラーメン店。試食会にお呼ばれした時のものです。隣国フランスの料理店すら受け付けない排他の食都ミラノにおいて、パスタを知り尽くしたイタリア人達を唸らせるパスタジャポネーゼ...
新横浜 
果実 神奈川の「海野柑橘農園」から小田原オレンジＢＯＸ
国府津にある柑橘農園。どっかの業者を通すのでなく、直に取引できる農園がないかなぁと探してたんだ。地元食のサイトとして、県下のお取り寄せも紹介したいなぁと。ネット時代になってすでに久しく、今や自前のネッ...
長者町 【閉店】長者町の「盛世美錦」で骨付き豚ロースの香り揚げ
かに道楽の裏手にある中華料理店。目当てのお店がお休みで、ろくな下調べもせず流れ着いたのさ。お店はまだ新しく、清潔感があるよ。でも、出迎えてくれたのが、和装のママだったのでビビったわ。一体どこのクラブに...
広東料理 横浜中華街の「一楽」で豚ガツと押し豆腐の塩麹炒め
大通りにある広東料理店。ことランチにおいては、中華街の双竜とも評される人気店です。昭和元年創業の歴史あるお店です。現在も創業家の爺さん婆さんがしっかりお店を見ているので、安心感がありますよね。ちなみに...
東村山 東村山の「ますも庵」でもつ煮つけ汁うどん
駅前のさくら通りにあるお蕎麦屋さん。ご当地の名を全国に知らしめた志村版「東村山音頭」 改めて聴いてみると、多摩湖や狭山茶処に触れつつも、肝心な東村山については、ただ～丁目って繰り返すだけで、何一つも情...
大宮 大宮の「鮨政 大宮駅東口2号店」でランチにぎり大盛、ちらし大盛
東口にあるお寿司屋さん。なにかありそで、なんも無い大宮の街です。旧中山道の宿場町時代から埼玉最大の商圏となる今日に至るまで、それなり飲食菓子文化が蓄積されても良かったんじゃないかと不思議に思うのです。...
黄金町 【閉店】黄金町の「ニジ」でフォーBo
黄金町の路地裏にあるベトナム料理店。このお店にすっと入っていける在華坊さんを尊敬する。私なんか、決心するまで一年もかかったぞ！つか、まだお店が続いていたことの奇跡だな。冒頭で”路地裏”なんて、かわいく...
横須賀中央 横須賀中央の「麺処 池田」で担担麺半炒セット
駅前にある担担麺のお店。担担麺といっても、麻辣のアレや、ゴマのコレではなく、小田原「四川」風のあんかけタイプね。しかし、大中華街を擁する地なのに、神奈川のご当地タンタンはなぜ中華本流を受け継がないのだ...
横須賀中央 横須賀中央の「中華飯店」で家常麺
聖ヨゼフ病院の手前にある中華飯店。まさに店名そのままだよね。シルバーメタリックに輝く外観は、やっぱし風水的な何かなんでしょうかね？ちょっと大きめの宴会なんかもこなしちゃうような、昔ながらのお店みたいで...
広東料理 【閉店】横浜中華街の「福養軒」で盛り合わせランチ
西門通りにある広東料理のお店。聞けば大正創業の老舗なんだとか。古式のクチコミでも、ネットでも、あんまり評判に登ることがなく、へぇ、そうなんだという驚き。さすがに大正から変わってないわけでなはいと思いま...
日ノ出町 日の出町の「キクヤカリー」でローストチキンカリー
市立図書館の斜向かいにあるカレー店。こちらに寄るのも超久しぶりな気がするな。隠れ家立地の割に人気がある店なんだよね。私が図書館に全く行かなくなったこともあるんだけど、しばし行列も目にすることになって、...